すたーとあっぷきっちんのプロフィール
名古屋の菓子製造許可・飲食店営業許可付きシェアキッチン"すたーとあっぷきっちん"です。
こだわりの作り手さんのお菓子・パンなどを販売しています。
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作り手さん紹介
【パティスリーマージュ】
外はサクっと中はふわっとした生地に国産発酵バタークリームをサンドした優しい甘さのマカロンを販売します。
美味しいマカロンを広めたい、たくさんの方が笑顔になって欲しいと思い、誕生したマカロンです。
湿度の変化にとても弱いレシピの為、大量生産は出来ませんが、ひとつひとつ大切に愛情込めて作っています。
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すたーとあっぷきっちんとは...
「お菓子・パンを作ることが得意で販売してみたい!でも、作る工房がない」
「将来的に自分のお店を開きたい!まずはマルシェやケータリングで腕試しがしたい!」
しかし...
「保健所の営業許可を取得した厨房」がなくて諦めてはいませんか?
・飲食店営業許可・菓子製造業許可を取得した厨房
・食品衛生責任者が設置されたレンタルキッチン
これらを兼ね備えた、東海エリア初のキッチンです。
こだわりの作り手さんのお菓子・パンなどを販売しています。
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作り手さん紹介
【パティスリーマージュ】
外はサクっと中はふわっとした生地に国産発酵バタークリームをサンドした優しい甘さのマカロンを販売します。
美味しいマカロンを広めたい、たくさんの方が笑顔になって欲しいと思い、誕生したマカロンです。
湿度の変化にとても弱いレシピの為、大量生産は出来ませんが、ひとつひとつ大切に愛情込めて作っています。
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すたーとあっぷきっちんとは...
「お菓子・パンを作ることが得意で販売してみたい!でも、作る工房がない」
「将来的に自分のお店を開きたい!まずはマルシェやケータリングで腕試しがしたい!」
しかし...
「保健所の営業許可を取得した厨房」がなくて諦めてはいませんか?
・飲食店営業許可・菓子製造業許可を取得した厨房
・食品衛生責任者が設置されたレンタルキッチン
これらを兼ね備えた、東海エリア初のキッチンです。