【次回5/24発送〜】猫の形のレーズンバターサンド(4個入り)★フランス産小麦・バター・ラム酒の豊かな香り
■内容量
1セット(4個入り)※1個のサイズ: 長さ6〜7cm、厚さ2〜2.5cm
■原材料名
バター(フランス産)、小麦(フランス産)、砂糖、卵、ホワイトチョコレート、レーズン、アーモンド、ヘーゼルナッツ、ラム酒(フランス製)、塩(フランス・ゲランド産)※合成添加物不使用
■アレルギー表示対象品目
小麦、卵、乳、オレンジ、くるみ、大豆、りんご、ゼラチン
■賞味期限
冷凍で製造日から14日
■保存方法
冷蔵庫(10℃以下)で解凍してお召し上がりください。
■おもな原産地
フランス、日本
※発送不可地域について: 現在、沖縄県全域(本島・石垣島ほか全ての島しょ部)・その他の都道府県の離島(伊豆諸島、対馬列島、屋久島など全国の島しょ部)あてのお菓子の発送を行っておりません。悪天候の場合、飛行機または船が出港しない場合があり、お届けできた時点で賞味期限が切れてしまっている可能性があるため、何卒ご理解のほどお願い申し上げます。
※ギフトの直送をご希望のお客様は、送り先の連絡先の他、お客様ご自身の
★お名前
★郵便番号
★ご住所
★お電話番号
を備考欄にご記載ください。
(受取拒否などのトラブル防止のため、宅配便の伝票の「ご依頼主」欄にはお客様のお名前とご連絡先を記載させていただきます)
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NEW!!レドゥーシャ初登場♪
『猫の形のレーズンバターサンド』のセットです。
1番最初のきっかけは実店舗の常連さんがレーズンバターサンド好きだと知ったこと・・
2021年頃、四角い形で単発でお作りし、他のお菓子とセットで販売したところご好評いただきましたが
その後継続的にはお作りしていませんでした。
時は流れ2024年2月2日、猫の日の記念に何か作りたいと思い
気まぐれで『2匹の猫のレーズンバターサンド』という名前でお作りしてみたところ
(当店の名前「レドゥーシャ」(Les Deux Chats)が
「2匹の猫」という意味のフランス語なのです)
思いも寄らぬ大好評で
当初1週間の予定が、2週間、1ヶ月と期間延長になり
今やすっかりレドゥーシャの定番お菓子となりました。
特にプレゼント、ギフトに良いというご感想をいただき
この度通販サイトに出品することになりました。
大切な方へのプレゼント、ちょっとしたお手土産、自分へのご褒美など・・
是非この機会にご活用くださいませ^_^
▽材料へのこだわり①〜サブレ生地〜
発酵バター、小麦、塩について、良質なフランス産を使用、修業したパリで学んだ製法でイチから手作りいたします。
当たり前ですが、業務用や市販の生地は使用いたしません。
低温でじっくりと長時間焼き込むことで、フランス産小麦のもつ風味を最大限引き出します。
※塩は伝統的な製法で作られたゲランドの塩を使用しています
▽材料へのこだわり②〜ラムレーズン〜
ラム酒について、厳選したフランス製2種類を使用しています。
2014年のお店オープン以来、試行錯誤を繰り返し、フランス製のうち比較的アルコール度数が低く軽やかな風味の1種類と、アルコール度数が高めでしっかり強めの風味のもう1種類を探し出し、現在に至っております。
ラムレーズンにだけでなく、バタークリームをはさむサブレ生地にもこの2種類で作るシロップをなじませることでより風味豊かなレーズンバターサンドに仕上げております。
※冬にお作りしているアルザス風シュトレン、ベラヴェッカにも、比率を変えていますが同じラム酒2種類を使っております
▽材料へのこだわり③
当店では高品質の素材の味をより楽しんでいただきたいという思いから、全てのお菓子にマーガリン・ショートニングなどの人工油脂、合成着色料・保存料を使用しておりません。
そのため、賞味期限は短めに設定させていただいております。
★ただいま多くのご予約をいただいており、ご予約順に受け付けております。順番待ちのためお支払い完了から発送までにお時間をいただく場合がございます(※火曜・水曜は発送はお休みです)
★クール冷凍便(ー18℃以下)でお送りいたします。
冷蔵庫で解凍してからお召し上がりください。
※解凍時間の目安:3~4時間
解凍後は、お早めにお召し上がりください。
★ギフトボックス込みのお値段です。(画像5枚目)
★有料オプションの「お誕生日サブレ」(画像7枚目)はプレーンのサブレ(クッキー)です。※レーズンバターサンドではございませんのでご注意ください
※コンビニ払い・銀行振込のお客様へのお願い※
誠に恐れ入りますが、レドゥーシャではお客様のための原材料を確保する都合上、「ご注文後5日以内」にお支払通知をいただけますよう、皆様にお願いしております。期日を過ぎてもご連絡がなく、お支払い通知もいただけない場合、一度お取引をキャンセルさせていただきますので、再度ご購入をお願いします。
お支払い方法
- クレジットカード
- 銀行振込み
- コンビニ
- d払い(ドコモ)
- auかんたん決済
- ソフトバンクまとめて支払い
- ワイモバイルまとめて支払い
発送元地域:
東京都海外発送:
不可配送方法
配送方法 | 追跡/補償 | 送料 |
追加送料
×
1人のクリエイターから複数作品を購入した場合に |
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宅急便(ヤマト) | ○ / ○ |
※北海道・九州・中国地方・四国はお届けに2日かかります。沖縄県全域・その他全国の離島への発送は中止しています。
※ギフトの直送など、受取人様とご依頼主様が異なる場合は、必ずご依頼主様のお名前(フルネーム)、郵便番号、ご住所、お電話番号を備考欄にご記入くださいますようお願いいたします。(宅急便のご依頼主様の欄に記載させていただきます)
¥2,222
残り[2点]
2
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