ZAKKOKU SHOKUPAN [雑穀食パン]
■内容量
1斤
■原材料名
国産北海道小麦 天然酵母 素焚糖 オーツ麦 白ごま 亜麻仁 ひまわりの種 マースの塩
■アレルギー表示対象品目
小麦、乳
■賞味期限
常温保存で3日 冷凍保存で1ヶ月
■保存方法
常温保存 又は 冷凍保存
■おもな原産地
北海道
国産北海道小麦 天然酵母 オーツ麦 白ごま 亜麻仁 ひまわりの種 素焚糖 シママースの塩
シンプル&ヘルシー 食べると体が喜ぶ雑穀食パン
必要最低限の材料で出来ています。ほんの少しの砂糖しか入れていないのに、噛むほどに甘みを感じるのは
低温でじっくり長時間発酵させて焼成しているから。
ゆっくり時間をかけて作り上げた生地だからこそ、小麦や雑穀の香ばしさや甘みが口いっぱいに広がります。
焼いた日は是非そのまま…
2日目以降は(もちろん焼いた日でも!)厚切りにして軽くトーストにして召し上がってみて下さい。
まわりのサクサク感と中のもちもち感が自慢です。
サンドイッチもお勧めです。