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タグ：食器・キッチンの記事一覧
日本海に面した越前海岸の絶景や、雄大な白山山系の山々などの美しさが際立つ福井県。ここは、越前漆器や若狭塗、越前和紙などの伝統工芸品...
体調を整えてくれる「薬味」。夏の食卓にぴったりの、小さくて可愛い薬味皿をご紹介します。季節の変わり目に食べたい代表的な薬味の種類と...
ガラス食器の正しいお手入れ方法、知っていますか？ 食器に使われる主な3種類のガラスの特徴と、普段の洗い方、取れにくい水滴跡やくもり汚...
いま編集部が “気になる” 作品にフォーカスを当て、編集部目線でその魅力をお伝えする「“気になる”に寄り道。」シリーズ。今回は透明感溢れ...
富山県高岡市で生産される「高岡銅器」。実は、高岡で作られる銅器は国内の銅器シェア90%を誇るそうで、あの有名な浅草・浅草寺の提灯や、...
石川県の加賀市周辺を中心に生産されていル、石川県の伝統工芸品「九谷焼」。
国内外で長年愛されてきた、その魅力と歴史をご紹介します。
今回は輪島塗がどんなふうに作られ、どんな魅力を持っているのかをご紹介。現地でひたむきに輪島塗に向き合っている方々へ思いを馳せながら...
鉄瓶での白湯を作り方とその効果、そして悩みがちな鉄瓶のお手入れ方法を解説します。健康や美容に気をつかう人の習慣として長らくブームの...
新生活や転勤、初めての一人暮らしで引っ越しをした友達や家族がもらって嬉しい、おしゃれな引っ越し祝いのプレゼントをご紹介。相手別の相...
通学や通勤など、日々のお弁当づくりが楽しくなるこだわりのお弁当箱をご紹介します。素材や使い心地にこだわった曲げわっぱから、おしゃれ...
ほどよいサイズ感で、食卓で大活躍の蕎麦猪口。今回は意外と万能な蕎麦猪口をオールシーズン使う方法・活用法をご紹介します。さらにおしゃ...
気温がグッと下がるこの時期に食べたくなるのが「鍋料理」。すき焼きやキムチ鍋、もつ鍋など種類豊富な鍋は、家族や友人と囲むとより心も温...
大切な陶器、ずっと綺麗に。「目止め」や、陶器についてしまったにおいやシミの対処方法、ひと手間で陶器が長持ちする簡単なお手入れ方法ま...
秋刀魚がまるごと一本そのまま乗る、秋刀魚のためのおしゃれなさんま皿をご紹介します。おすすめは横30cm以上、縦10cmの長皿です。今年の秋...
60歳の節目に、長寿のお祝いと感謝の気持ちを贈る「還暦祝い」。“赤いもの”以外にも素敵なプレゼントがたくさんあるんです。お祝いのアイデ...
フランス語の砂糖菓子”bonbon”から名付けられた、可愛い菓子器「ボンボニエール」。金平糖などが入る小さな工芸品ですが、皇室での引き出物...
和食器・日本の焼き物の違いや特徴、産地を知っていますか？長崎の波佐見焼や石川の九谷焼、栃木の益子焼など、古くからつくられてきた日本...
鉄フライパンは「お手入れが面倒」というイメージがあるかもしれませんが、実はとっても奥深くて面白い調理道具。高温調理に最適で、しっか...
文化や伝統が息づく街・京都。様々な伝統産業の中でも馴染み深いのが、「京焼・清水焼」ではないでしょうか。
京焼・清水焼の特徴や歴史、...
美味しそうな陶器のいちごカップケーキを作る陶芸家のstudioMoriMoriさんに、この作品の背景にあったストーリーついて伺ってきました。
最近目にするようになった環境に優しいエコラップ。けれど使ってみたことはないという方も多いのではないでしょうか。今回はスタッフが実際...
このエッセイでは、いま編集部が“気になる”作品にフォーカスを当て、編集部目線でその魅力をお伝えする「"気になる"に寄り道。」シリーズを...
沖縄の方言で「焼きもの」のことを指す「やちむん」。沖縄で育まれたその「やちむん」の歴史や特徴、魅力について分かりやすく解説します。...
食事や料理に関するおすすめの一冊を、クリーマスタッフに教えてもらいました。そして、作品への愛溢れるクリーマスタッフだからこそ、その...
このエッセイでは、いま編集部が“気になる”作品にフォーカスを当て、編集部目線でその魅力をお伝えする「"気になる"に寄り道。」シリーズを...
お皿＝食卓で使うものというイメージがありますが、実は、食卓以外の場所でも活躍させることができるんです。アクセサリートレイにしたり、...
ワンプレートからデザート皿まで幅広く使える、大きめのオーバル皿をご紹介します。盛り付けがお洒落に決まり、用途が幅広く、収納も省スペ...
一目惚れのきっかけは一体何だったのか。どんな魅力に惹かれたのか。当たり前の日常の中にふと訪れる、作品との思いがけない出会いを語る、...
友人や同僚、家族からおめでたい結婚の報告を受けた時、お祝いのプレゼントに悩んだことはありませんか？ご祝儀だけでなく、結婚祝いも大切...
千年以上前から現在にいたるまで、その歴史の深さで人々を魅了している古都・京都。そんな京都の文化を支えているのは、他でもない「ものづ...
