BLOG

タグ:フードの記事一覧
世界中には様々な種類のお菓子がありますが、日本の「和菓子」は繊細な見た目と味わいが老若男女、幅広く愛されています。芸術作品のような...
世界中には様々な種類のお菓子がありますが、日本の「和菓子」は繊細な見た目と味わいが老若男女、幅広く愛されています。芸術作品のような...
今年のバレンタインは、こだわりのチョコレートでとっておきの時間を贈ってみませんか? 職人さんが一つ一つ丁寧に仕上げたチョコレートか...
冬といえばこたつ。最近は、洋風・モダンなインテリアとも相性のいいこたつがたくさんあります。ハンドメイド家具作家さんが手掛けるおすす...
可愛い缶にぎゅっと詰まった、美味しいクッキーたち。見て楽しい、食べて美味しい、空になった可愛い缶も使える、1つで3度美味しいクッキー...
「お歳暮」は、一年の終わりに感謝の気持ちを表せる、日本の大切な慣習です。でも、いつまでに送るのか、送る時期がわからず時期を逃してし...
クリスマスシーズンの新定番ともなりつつある「シュトーレン」。今年もCreemaでは種類さまざまなシュトーレンがたくさん出品されています。...
60歳の節目に、長寿のお祝いと感謝の気持ちを贈る「還暦祝い」。“赤いもの”以外にも素敵なプレゼントがたくさんあるんです。お祝いのアイデ...
日本に古くから伝わる風習である夏の贈り物、お中元。そもそもお中元とは?贈る時期はいつ?いまさら聞けない基本知識やマナーをご紹介しま...
自宅で簡単・手軽に楽しめる、プロ直伝の本当に美味しいハンドドリップコーヒーの淹れ方をコーヒー店を営むCAFÉ DU SOLEIL・松本さんに教え...
2023.01.31
神様へのお供え物として、弥生時代にルーツを持つおせち。幸せを重ねる「重箱」に詰め込まれた具材たちには、縁起の良い意味が込められてい...
品種や栽培方法などにこだわり、農家さんが手塩にかけて育てた美味しい果物や野菜、お米。一度食べるとその味わいや香り、大きさなどに驚き...
心地良い食感と美しい見た目の和菓子「琥珀糖」。お好みの色や味にアレンジして、お家で楽しんでみませんか? パティシエ・frejusさんに、...
2022.08.03
自宅で手軽に楽しめる、サイフォンで淹れる美味しいコーヒーの淹れ方をご紹介します。コーヒー店を営むプロ直伝の正しいコーヒーの入れ方と...
2022.04.15
クリーマでは様々なクリエイターさんをお招きして、スタッフがものづくりを体験する「クリーマのワークショップ」を実施しています。2年ぶ...
今回はクリーマスタッフに、この冬食べたいグルメを教えてもらいました。 Creemaには手作りの温かみを感じるようなものから、本格的なもの...
一年で最も昼間が短くなる日、冬至は「一陽来復(いちようらいふく)の日」とも呼ばれ、縁起が良い日でもあるんです。そんな冬至について、...
このエッセイでは、いま編集部が“気になる”作品にフォーカスを当て、編集部目線でその魅力をお伝えする「"気になる"に寄り道。」シリーズを...
おうちで飲むコーヒー豆の選び方のコツをご紹介します。ブレンドコーヒー、焙煎度合い、主な銘柄と特徴、スペシャルティコーヒー(スペシャ...
2021.10.13
新米のシーズンがやってきました。美味しいご飯を食べるために知っておきたいお米の洗い方・研ぎ方や炊き方を、お米のプロに教わります。コ...
2021.09.15
まったり濃厚な口どけとチーズの豊かな香りが魅力の「チーズテリーヌ」が注目を集めています。デコレーションのないシンプルな見ためや、甘...
敬老の日のプレゼントに喜ばれる、もらって嬉しい人気のお菓子ギフトをご紹介します。豪華なギフトセットや素材にこだわった上質な洋菓子、...
暑い日が続くこれからの季節にぜひ取り入れていただきたいのが、スパイス。食欲がなくなりがちなときでも上手にスパイスを取り入れれば、元...
在宅ワークが長くなり、ランチに悩んでいませんか?いつも同じメニューに飽きた、作るのが大変、でも美味しいものが食べたい、そんなわがま...
父の日のプレゼントにおすすめの美味しい食べ物、グルメギフトをご紹介します。家族で食べたいお肉・お魚のグルメギフトや、ご飯のお供にお...
にぎやかなお花見が楽しめない今。のんびり「おうち花見」を楽しませんか?桜のフラワーインテリアや春限定のクッキー缶や和菓子にお酒、桜...
健康や美容に気を遣う人の中で大ブームの「甘酒」。米麹と酒麹の違いや、食べやすくて美味しいアレンジレシピ、作り手直送の人気の甘酒&甘...
このたび、Creemaにて「野菜」、「米・米粉・餅・穀類」、「果物(フルーツ)」をより一層充実させ、農産物の取り扱いを本格スタートいたし...
2020.12.21
休日のお昼こそ、まったりと家飲みで息抜きするのはいかがでしょうか? カジュアルな雰囲気で楽しめるクラフトビールや果実酒を中心に、こ...
休日のお昼こそ、まったりと家飲みで息抜きするのはいかがでしょうか? カジュアルな雰囲気で楽しめるクラフトビールや果実酒を中心に、こ...