decaftimeのプロフィール
たくさんのご注文をいただきありがとうございます。一つ一つ丁寧に対応していきたいと思っていますので、よろしくお願いいたします。
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◇ decaftime の紹介 ◇
デカフェコーヒー専門店です。
カフェインを摂取出来ない身体になってもうすぐ20年になります。
自らの婦人科疾患、パニック障害、難聴の経験を経て『身体と心にやさしいデカフェな生活』というコンセプトはうまれました。デカフェ・カフェインレスのコーヒーを丁寧に焼き上げております。商品数は少ないですが、だからこそ大切にしていきたいと思っています。
◇ デカフェへの想い ◇
焙煎士の父のもと育った私の生活は、常に美味しいコーヒーと香ばしい香りに包まれていました。父は、"コーヒーがもつ本来の酸味は酸化してできた酸味とは違う。コーヒー本来の味はミディアムローストで味わえる"といい、デカフェタイムのコーヒーよりももう少し浅い煎りで、新鮮な酸味を含んだとても味わい深いコーヒーを今も焙煎しています。
私がカフェインを摂取出来ない身体になってからもうすぐ20年になります。
私はカフェインを否定しているわけではありません。
カフェインの入ったコーヒーの美味しさもはっきりと記憶しています。
でも私はもうカフェイン入りのコーヒーを飲む事は出来ません。ですが、今再びカフェイン摂取可能な身体になっても、もう私はデカフェな生活からは離れないでしょう。
"デカフェ・カフェインレス"な生活をおくる中で、自らの経験から知り得た事がたくさんあります。妊婦さんや授乳中のママさんはもちろんのこと、妊活中の方、子宮疾患やパニック障害、予期不安、カフェイン不耐症、カフェインアレルギーなどの理由から、大好きなコーヒーを我慢もしくは控えてる方がたくさんいるということ。
そんな経験から【身体と心にやさしいデカフェな生活】というコンセプトはうまれました。
ようやく自信を持ってお届け出来ます。
デカフェでもこんなに美味しいコーヒーがあるんだ… 楽しめるんだ… そう思って頂けたら嬉しいです。 今後も、より穏やかでやさしいデカフェタイムを過ごせるよう、商品数は少ないですが大切にしていきたいと考えています。
店長 Shitara
◇ 配達日時指定について ◇
当店ではお客様のご購入金額を抑える為、宅配業者(西濃運輸)との契約で配達日時指定が出来ませんが、全て送料無料とさせていただいております。
お客様にはご不便をおかけしますが、何卒ご理解くださいますようお願い申し上げます。
☆只今新型コロナウイルス感染防止の為、実店舗での販売は自粛しております。近隣のお客様へも宅配便でのお届けとなります。 何卒ご理解のほどお願い申し上げます。
♡decaftimeが紹介されました♡
♡「ゆっくり味わう パン・珈琲」2022.04.12
♡「今こそお取り寄せ 送料無料のフード」2021.02.11
♡「ひんやりドリンクと夏のグラス」2020.07.17
♡「美味しい！」までの道のりとは。物語を感じるフード2020.06.17
♡「＼再販10回以上／ 人気のパンと珈琲・ジュース」2020.05.22
♡「おうちカフェ化計画アイデアとおすすめ作品」2020.05.13
♡「美味しい！」を贈る 母の日スイーツ・フード」2020.04.27
♡「夜でも飲めて、妊婦さんも安心。カフェインレスコーヒー4種を飲み比べ、あなたの好みはどれ？」2018.11.28
♡Pre-mo(プレモ)2015春号にdecaftime商品が掲載されました♪
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◇ decaftime の紹介 ◇
デカフェコーヒー専門店です。
カフェインを摂取出来ない身体になってもうすぐ20年になります。
自らの婦人科疾患、パニック障害、難聴の経験を経て『身体と心にやさしいデカフェな生活』というコンセプトはうまれました。デカフェ・カフェインレスのコーヒーを丁寧に焼き上げております。商品数は少ないですが、だからこそ大切にしていきたいと思っています。
◇ デカフェへの想い ◇
焙煎士の父のもと育った私の生活は、常に美味しいコーヒーと香ばしい香りに包まれていました。父は、"コーヒーがもつ本来の酸味は酸化してできた酸味とは違う。コーヒー本来の味はミディアムローストで味わえる"といい、デカフェタイムのコーヒーよりももう少し浅い煎りで、新鮮な酸味を含んだとても味わい深いコーヒーを今も焙煎しています。
私がカフェインを摂取出来ない身体になってからもうすぐ20年になります。
私はカフェインを否定しているわけではありません。
カフェインの入ったコーヒーの美味しさもはっきりと記憶しています。
でも私はもうカフェイン入りのコーヒーを飲む事は出来ません。ですが、今再びカフェイン摂取可能な身体になっても、もう私はデカフェな生活からは離れないでしょう。
"デカフェ・カフェインレス"な生活をおくる中で、自らの経験から知り得た事がたくさんあります。妊婦さんや授乳中のママさんはもちろんのこと、妊活中の方、子宮疾患やパニック障害、予期不安、カフェイン不耐症、カフェインアレルギーなどの理由から、大好きなコーヒーを我慢もしくは控えてる方がたくさんいるということ。
そんな経験から【身体と心にやさしいデカフェな生活】というコンセプトはうまれました。
ようやく自信を持ってお届け出来ます。
デカフェでもこんなに美味しいコーヒーがあるんだ… 楽しめるんだ… そう思って頂けたら嬉しいです。 今後も、より穏やかでやさしいデカフェタイムを過ごせるよう、商品数は少ないですが大切にしていきたいと考えています。
店長 Shitara
◇ 配達日時指定について ◇
当店ではお客様のご購入金額を抑える為、宅配業者(西濃運輸)との契約で配達日時指定が出来ませんが、全て送料無料とさせていただいております。
お客様にはご不便をおかけしますが、何卒ご理解くださいますようお願い申し上げます。
☆只今新型コロナウイルス感染防止の為、実店舗での販売は自粛しております。近隣のお客様へも宅配便でのお届けとなります。 何卒ご理解のほどお願い申し上げます。
♡decaftimeが紹介されました♡
♡「ゆっくり味わう パン・珈琲」2022.04.12
♡「今こそお取り寄せ 送料無料のフード」2021.02.11
♡「ひんやりドリンクと夏のグラス」2020.07.17
♡「美味しい！」までの道のりとは。物語を感じるフード2020.06.17
♡「＼再販10回以上／ 人気のパンと珈琲・ジュース」2020.05.22
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♡「美味しい！」を贈る 母の日スイーツ・フード」2020.04.27
♡「夜でも飲めて、妊婦さんも安心。カフェインレスコーヒー4種を飲み比べ、あなたの好みはどれ？」2018.11.28
♡Pre-mo(プレモ)2015春号にdecaftime商品が掲載されました♪
