フミ子の生ゆず胡椒(フミ子印)のプロフィール
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\\ News //
「青鬼の涙」（ゆずクラフトホットソース）が、「おもてなしセレクション2025(第1期)」の最高金賞に選ばれました！
在日外国人有識者による現物審査を経て、「世界に伝えたい日本独自の魅力がある」と認められたものに授与される、大変名誉な賞です。（最高金賞は、全233作品中9作品のみ選出）
看板商品である「生ゆず胡椒」と合わせて、ぜひご賞味ください！
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蓋を開けた瞬間ゆずの香りが溢れ出す、フレッシュな贅沢ゆず胡椒。
それが「フミ子の生ゆず胡椒」です。
福岡の北部・宗像に暮らす母フミ子が、家族のために何十年と作りつづけていた味を受け継いで、素材にこだわり、鮮度にこだわり、手間ひま惜しまずまじめに作っています。
（ことの始まりは2013年にWEBサイト「ほぼ日刊イトイ新聞」さんで連載いただきました。）
https://www.1101.com/fumikosan/2013-11-29.html
人気の『生ゆず胡椒 大吟』シリーズは全４色！
若々しい青ゆず、完熟黄ゆず、それぞれの風味を生かした生ゆず胡椒は、様々な料理や食材に合う万能調味料。
その他にも、自分たちで育てている唐辛子をベースにした旨み爆発のホットソースやスパイスなど、こだわりの無添加調味料を大事に作っています。
グルメなご友人へのギフトにもいかがでしょうか ( ^ ^ )
ぜひ商品一覧をご覧くださいませ。
皆様に体験していただけることを楽しみにしております！
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「青鬼の涙」（ゆずクラフトホットソース）が、「おもてなしセレクション2025(第1期)」の最高金賞に選ばれました！
在日外国人有識者による現物審査を経て、「世界に伝えたい日本独自の魅力がある」と認められたものに授与される、大変名誉な賞です。（最高金賞は、全233作品中9作品のみ選出）
看板商品である「生ゆず胡椒」と合わせて、ぜひご賞味ください！
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蓋を開けた瞬間ゆずの香りが溢れ出す、フレッシュな贅沢ゆず胡椒。
それが「フミ子の生ゆず胡椒」です。
福岡の北部・宗像に暮らす母フミ子が、家族のために何十年と作りつづけていた味を受け継いで、素材にこだわり、鮮度にこだわり、手間ひま惜しまずまじめに作っています。
（ことの始まりは2013年にWEBサイト「ほぼ日刊イトイ新聞」さんで連載いただきました。）
https://www.1101.com/fumikosan/2013-11-29.html
人気の『生ゆず胡椒 大吟』シリーズは全４色！
若々しい青ゆず、完熟黄ゆず、それぞれの風味を生かした生ゆず胡椒は、様々な料理や食材に合う万能調味料。
その他にも、自分たちで育てている唐辛子をベースにした旨み爆発のホットソースやスパイスなど、こだわりの無添加調味料を大事に作っています。
グルメなご友人へのギフトにもいかがでしょうか ( ^ ^ )
ぜひ商品一覧をご覧くださいませ。
皆様に体験していただけることを楽しみにしております！
