晴れるベーカリーのプロフィール
奄美大島の碧く美しいビーチのひとつ、用安海岸
そのほど近くにある小さなパン屋です
” おいしいね ”とほおばる笑顔の真ん中にあるような、おいしくて心温まるパンを作っていきたいと思っています。
材料には 山の恵み『白神こだま酵母』 海の恵み『用安海岸の塩ーとうとがなし』 大地の恵み『奄美諸島の島ざらめ(砂糖)』『国産小麦』を使っています。
私たちの約束
●すべてのパンを『白神こだま酵母』で焼き上げます。
●マーガリン、ショートニングは使いません。
●のんびりした島時間とともに心を込めてパンを焼きます。
そのほど近くにある小さなパン屋です
” おいしいね ”とほおばる笑顔の真ん中にあるような、おいしくて心温まるパンを作っていきたいと思っています。
材料には 山の恵み『白神こだま酵母』 海の恵み『用安海岸の塩ーとうとがなし』 大地の恵み『奄美諸島の島ざらめ(砂糖)』『国産小麦』を使っています。
私たちの約束
●すべてのパンを『白神こだま酵母』で焼き上げます。
●マーガリン、ショートニングは使いません。
●のんびりした島時間とともに心を込めてパンを焼きます。