HINEMOSのプロフィール
「日本酒をもっとシンプルに」
その想いから「HINEMOS」というブランドは立ち上がりました。
初めて日本酒業界に足を踏み入れ、参加した試飲会で、たくさんの銘柄の中から「何を基準にして選べばいいのか分からない」という体験をしました。「純米大吟醸」「生酛づくり」といった少し難しい用語が、日本酒に足を踏み入れるブレーキになっているのでは？ と仮説を立てたところからプロジェクトはスタートしています。
今回、すべての人が日本酒を身近に感じることができるように” 時間帯でオススメの日本酒を飲む” というシンプルで、新しいスタイルの日本酒を提案いたします。
【2020.5.11追記】
Creemaの日本酒・地酒カテゴリの総合ランキングで1位となりました。みなさまのご利用に感謝いたします。
その想いから「HINEMOS」というブランドは立ち上がりました。
初めて日本酒業界に足を踏み入れ、参加した試飲会で、たくさんの銘柄の中から「何を基準にして選べばいいのか分からない」という体験をしました。「純米大吟醸」「生酛づくり」といった少し難しい用語が、日本酒に足を踏み入れるブレーキになっているのでは？ と仮説を立てたところからプロジェクトはスタートしています。
今回、すべての人が日本酒を身近に感じることができるように” 時間帯でオススメの日本酒を飲む” というシンプルで、新しいスタイルの日本酒を提案いたします。
【2020.5.11追記】
Creemaの日本酒・地酒カテゴリの総合ランキングで1位となりました。みなさまのご利用に感謝いたします。
