Holo.のプロフィール
はじめまして。
兵庫県尼崎で自然派カフェ Cafe Holo i Muaを経営している、
Holo.です。
そこで提供しているのが、このロースイーツです。
ロースイーツとは、
たまご・乳製品・小麦・砂糖を使わない、また加熱もしないで作るスイーツのことです。
このスイーツとの出会いは、
食物アレルギーがあるお子様をもつ親御さんからの声でした。
「アレルギーがあるのでケーキなんて食べれないと思っていたけど、これなら食べれる」
「こんなスイーツがあるなんて知らなかった」
「米粉で作ったりするけど美味しくないと言われ食べてくれない」
これを聞いたときに、
いまは昔に比べ、食物アレルギーを持つ子供が年々増えていること。お誕生日会など、みんなと同じように一緒にケーキが食べれないこと。こんなスイーツがあることをあまり知られていないこと。
ただ体にいいだけのヘルシーなスイーツ風の食べ物ではなく、子供がおかわりするぐらい美味しいこのロースイーツの存在を、もっと多くの人に知ってもらいたい!コンビニでも気軽に買えるくらいのスイーツにしたい!
そんな想いで生まれたのが、Cafe Holo i Mua(ハワイ語で前を向いて歩こう)で作るロースイーツです。
子供でも違和感なく、美味しく食べてもらえるように、普通のケーキの味や見た目にできる限り近づけています。
もちろん食物アレルギーを持たない方でも、ココナッツオイル・ナッツを主成分とするこのロースイーツは、美容成分が豊富で低糖質でもあるためギルティーフリー(罪悪感のない)のスイーツと言われています。
ぜひ、他とは違うHolo.のロースイーツをぜひ食べてください。
よろしくお願いいたします。
メイドインアマガサキ2020 準グランプリ受賞
SAVVY 神戸2020 掲載
ぴあ 尼崎食本 掲載
ラジオ出演 など。
兵庫県尼崎で自然派カフェ Cafe Holo i Muaを経営している、
Holo.です。
そこで提供しているのが、このロースイーツです。
ロースイーツとは、
たまご・乳製品・小麦・砂糖を使わない、また加熱もしないで作るスイーツのことです。
このスイーツとの出会いは、
食物アレルギーがあるお子様をもつ親御さんからの声でした。
「アレルギーがあるのでケーキなんて食べれないと思っていたけど、これなら食べれる」
「こんなスイーツがあるなんて知らなかった」
「米粉で作ったりするけど美味しくないと言われ食べてくれない」
これを聞いたときに、
いまは昔に比べ、食物アレルギーを持つ子供が年々増えていること。お誕生日会など、みんなと同じように一緒にケーキが食べれないこと。こんなスイーツがあることをあまり知られていないこと。
ただ体にいいだけのヘルシーなスイーツ風の食べ物ではなく、子供がおかわりするぐらい美味しいこのロースイーツの存在を、もっと多くの人に知ってもらいたい!コンビニでも気軽に買えるくらいのスイーツにしたい!
そんな想いで生まれたのが、Cafe Holo i Mua(ハワイ語で前を向いて歩こう)で作るロースイーツです。
子供でも違和感なく、美味しく食べてもらえるように、普通のケーキの味や見た目にできる限り近づけています。
もちろん食物アレルギーを持たない方でも、ココナッツオイル・ナッツを主成分とするこのロースイーツは、美容成分が豊富で低糖質でもあるためギルティーフリー(罪悪感のない)のスイーツと言われています。
ぜひ、他とは違うHolo.のロースイーツをぜひ食べてください。
よろしくお願いいたします。
メイドインアマガサキ2020 準グランプリ受賞
SAVVY 神戸2020 掲載
ぴあ 尼崎食本 掲載
ラジオ出演 など。