ママのおやつのプロフィール
地元津南産の食材を使った、安全で安心な美味しいおやつを食べてほしい。そんなママの気持ちで作っています。
●グルテンフリーの商品においては自家栽培の魚沼産コシヒカリ100%の米粉のみ使用しています。
グルテンやベーキングパウダーを含まない100%魚沼産コシヒカリの米粉のみを使用してシフォンケーキやラスクを作っています。
●のびのび育った平飼い鶏たちの新鮮な卵を使用しています。
ママのおやつで使用される卵は全て自社養鶏場にて採卵された産みたての新鮮な卵です。鶏たちはストレスフリーの平飼い環境で苗場山系の清冽な湧水「津南の天然水」を飲み、魚沼産コシヒカリや完熟いちごを食べ、毎日新鮮な卵を産んでいます。
●自社農園で栽培した完熟いちごを使用しています。
自社農園なので完熟のベストタイミングを見計らって収穫することができます。県内外の洋菓子店にも提供しており、甘みと酸味のバランスが整った美味しいいちごと評判です。
●グルテンフリーの商品においては自家栽培の魚沼産コシヒカリ100%の米粉のみ使用しています。
グルテンやベーキングパウダーを含まない100%魚沼産コシヒカリの米粉のみを使用してシフォンケーキやラスクを作っています。
●のびのび育った平飼い鶏たちの新鮮な卵を使用しています。
ママのおやつで使用される卵は全て自社養鶏場にて採卵された産みたての新鮮な卵です。鶏たちはストレスフリーの平飼い環境で苗場山系の清冽な湧水「津南の天然水」を飲み、魚沼産コシヒカリや完熟いちごを食べ、毎日新鮮な卵を産んでいます。
●自社農園で栽培した完熟いちごを使用しています。
自社農園なので完熟のベストタイミングを見計らって収穫することができます。県内外の洋菓子店にも提供しており、甘みと酸味のバランスが整った美味しいいちごと評判です。