amiemammyのプロフィール
1989年京都烏丸御池付近にて創業した「自然派レストランおばんざい」が2014年6月京都北山にオープンしたナチュラルスイーツ専門店です。
<出来る限り、安心・安全な素材を使用しています>
JAS認定有機オートミールを始め、食物繊維・ビタミン・ミネラルが豊富に含まれているものを積極的に使用しています。
低カロリーでヘルシーでおいしいスイーツ作りを日々目指しています。
ひとつひとつの工程を大切にし、素材と向き合って心を込めて作っています。
<雑誌掲載情報>
2014年12月 ポコチェ
2015年7月特別号 Leaf
<出来る限り、安心・安全な素材を使用しています>
JAS認定有機オートミールを始め、食物繊維・ビタミン・ミネラルが豊富に含まれているものを積極的に使用しています。
低カロリーでヘルシーでおいしいスイーツ作りを日々目指しています。
ひとつひとつの工程を大切にし、素材と向き合って心を込めて作っています。
<雑誌掲載情報>
2014年12月 ポコチェ
2015年7月特別号 Leaf