農ノ丸のプロフィール
仙台市出身の非農家の園主が、2015年に就農。
農業の丸山で「農ノ丸(のうのまる)」
お米とりんごの「美味しさ」を求め、山形県朝日町に移住して農業を始めました。
その「美味しさ」の秘訣は、温暖さと豪雪による雪解け水。
朝日町は雪が非常に多い地域。
その中でも2メートルを超える雪深い山間部に、畑があります。
そんな環境の田畑で出来た、「旬」と鮮度の良い「美味しい」をお届けしたいと思っています。
農業の丸山で「農ノ丸(のうのまる)」
お米とりんごの「美味しさ」を求め、山形県朝日町に移住して農業を始めました。
その「美味しさ」の秘訣は、温暖さと豪雪による雪解け水。
朝日町は雪が非常に多い地域。
その中でも2メートルを超える雪深い山間部に、畑があります。
そんな環境の田畑で出来た、「旬」と鮮度の良い「美味しい」をお届けしたいと思っています。