津乃吉のプロフィール
京佃煮 津乃吉は、弁慶と牛若丸で有名な五条大橋のすぐ近くに御座います。
私どもは、「食べ物は命を繋ぐもの」、
その考えを大切に、四つの理念を守り、まじめに美味しいと思えるものをこしらえて商いをしております。
また、素材の味を楽しめる食べものを作りたいという想いから、「だし」を使うことに行きつき、毎日丁寧に「だし」をひき、素材と向き合いながらものづくりに励んでおります。
また、「食は楽しむもの」「食は人を繋げてくれるもの」の想いから、積極的に食のイベントを開催し、私どもの食への想いを伝えております。
家族と数名のパートさんのみの小さな会社ですが、妥協することなく、まじめに、「美味しい」を追求しております。
私どもは、「食べ物は命を繋ぐもの」、
その考えを大切に、四つの理念を守り、まじめに美味しいと思えるものをこしらえて商いをしております。
また、素材の味を楽しめる食べものを作りたいという想いから、「だし」を使うことに行きつき、毎日丁寧に「だし」をひき、素材と向き合いながらものづくりに励んでおります。
また、「食は楽しむもの」「食は人を繋げてくれるもの」の想いから、積極的に食のイベントを開催し、私どもの食への想いを伝えております。
家族と数名のパートさんのみの小さな会社ですが、妥協することなく、まじめに、「美味しい」を追求しております。