牡蠣の家しおかぜのプロフィール
岡山県瀬戸内市邑久町虫明で明治初期に定置網漁で創業し、昭和26年頃には4代目が牡蠣養殖を始め、現在は7代目となります。平成22年より自社で牡蠣の加工品を製造販売しております。岡山県瀬戸内の豊かな海で丹精込めて養殖した美味しい牡蠣を沢山の方に一年中食べて貰いたいという想いから生まれた自慢の瓶詰商品です。ほとんど手作業で一つ一つ丁寧に心を込めてお作りしております。