Glue 10 Free 西麻布のプロフィール
店主のあんずママは日本人の父とアメリカ人の母
(アメリカ/カルフォルニアスペイン)間に生まれ。
父と私自身のガンの克服体験、重度の耳性帯状疱疹
(ラムゼイ・ハント症候群)や幾つかの病を通して
食の大切さを体感。
【電子書籍】https://www.amazon.co.jp/dp/B08TQNMP6W
■Glue10Free “夢の米粉パン”のはじまり
私は、パン大好きの大病経験者。“食”は身体の源。
“食”の大切さを知り、米粉にたどり着きました。
得た知識と経験。体感で生かされた命の恩返しと
して1日1食でも無添加な品をご笑味頂きたい…。
そういう思いから始まり、かけがえのない人達に
支えられ西麻布で、身体に優しいグルテンフリー
の無糖生地。天然酵母のパンやケーキ、
ヴィーガンのピザ等、毎日粉まみれで楽しく♪
ご提供する品を用意。
「栄養・風味・美味しさ・安心・安全・愛情を
届ける♪」Glue 10 Free のミッションです。
日米文化がミックスした Freeze&Sleep
Glue 10 Free 西麻布の 美味しい♡を
どうぞお楽しみください。
■Glue10Freeの”夢の米粉パン”
*世界一栄養あるバランスの良い“夢の米粉パン”
*美味しい無糖生地
*お米の性質を利用して油分がパンに吸収され
ないようヘルシーな“夢の米粉パン”を実現!
☆食べる直前までしっとりキープ。温めると
パンに付着している油分が落ちるように開発。
☆温めてもバターが不要
*米粉パンは翌日の味落ちパサツキを解消。
→2日以上維持に成功!
*常温保存→翌日固くなる現象を解消。
→2日以上維持に成功!
*え!?なに?コレ?本当に米粉パン?
小麦粉が入っているみたい。美味しい〜!!
他は秘密ですがこの“夢の米粉パン“の旨味が
凝縮された無糖生地を皆様にご提供出来る
ことを心から嬉しく思っております。
■安心・安全へのこだわり
米粉:製粉からこだわった米粉を使用
水:NASAが宇宙船で使用している浄水器を使用。
ストロンチウム/セシウムも除去した安全な水、
食材の旨味を引き立てる水です。
油:オーガニックオイルを主体に使用
塩:ミネラルがたっぷり入った非加熱の天然塩と
企業秘密の日持ちを良くするお塩をミックス。
酵母:自家製㊙天然酵母を使用
卵:希少な平飼い卵
青果:西日本の無農薬、減農薬の青果
あん:有機大豆のあんこ
ツナ:無添加/時に自家製
ハム:無添加自家製
調味料:可能な限り自家製
チーズ:セルロース無のチーズ
砂糖:有機アガベシロップやカルシウムなどの
ミネラルを豊富に含んだきび原料を使用。
☆パン生地は、きび糖を使っておりません。
小麦粉グルテン,加工粉,香料,着色料,防腐剤、
苦味料,漂白剤,殺菌剤,膨潤剤,遺伝子組み換え食材,
ワックス,保存料,その他の食品添加物・不使用
■Keep & Hold
最新の特殊技術で、焼き上がったお品物の水分を
安全に安定的に長時間保持させています。
■Freeze & Sleep
最先端の瞬間冷凍技術で、焼き上がった状態の
食細胞をそのまま眠らせるように冷凍。
焼きたての美味しさのままをご家庭にお届け。
※食品中の「水分」が変化することにより、
味の変化や劣化・腐敗を引き起こすことを
ご存知ですか?
■Glue 10 Freeでは2つの最新技術で、水分の
状態を長時間安定させ限りなく出来たてに
近い状態でお届けする事にこだわってます。
■資源には限りがある
地球に存在する資源には限りがあります。
紙やビニールも大切な地球の資源と考え、
基本的には簡易包装でお届けしております。
ご贈答としてお使いの時はお知らせ下さい。
*Health comes from "food".
* Cesium and strontium water eliminates.
* Only natural ingredients and seasonings.
*We'll throw magic at the customers
to make them smile.
More about us at URL
(アメリカ/カルフォルニアスペイン)間に生まれ。
父と私自身のガンの克服体験、重度の耳性帯状疱疹
(ラムゼイ・ハント症候群)や幾つかの病を通して
食の大切さを体感。
【電子書籍】https://www.amazon.co.jp/dp/B08TQNMP6W
■Glue10Free “夢の米粉パン”のはじまり
私は、パン大好きの大病経験者。“食”は身体の源。
“食”の大切さを知り、米粉にたどり着きました。
得た知識と経験。体感で生かされた命の恩返しと
して1日1食でも無添加な品をご笑味頂きたい…。
そういう思いから始まり、かけがえのない人達に
支えられ西麻布で、身体に優しいグルテンフリー
の無糖生地。天然酵母のパンやケーキ、
ヴィーガンのピザ等、毎日粉まみれで楽しく♪
ご提供する品を用意。
「栄養・風味・美味しさ・安心・安全・愛情を
届ける♪」Glue 10 Free のミッションです。
日米文化がミックスした Freeze&Sleep
Glue 10 Free 西麻布の 美味しい♡を
どうぞお楽しみください。
■Glue10Freeの”夢の米粉パン”
*世界一栄養あるバランスの良い“夢の米粉パン”
*美味しい無糖生地
*お米の性質を利用して油分がパンに吸収され
ないようヘルシーな“夢の米粉パン”を実現!
☆食べる直前までしっとりキープ。温めると
パンに付着している油分が落ちるように開発。
☆温めてもバターが不要
*米粉パンは翌日の味落ちパサツキを解消。
→2日以上維持に成功!
*常温保存→翌日固くなる現象を解消。
→2日以上維持に成功!
*え!?なに?コレ?本当に米粉パン?
小麦粉が入っているみたい。美味しい〜!!
他は秘密ですがこの“夢の米粉パン“の旨味が
凝縮された無糖生地を皆様にご提供出来る
ことを心から嬉しく思っております。
■安心・安全へのこだわり
米粉:製粉からこだわった米粉を使用
水:NASAが宇宙船で使用している浄水器を使用。
ストロンチウム/セシウムも除去した安全な水、
食材の旨味を引き立てる水です。
油:オーガニックオイルを主体に使用
塩:ミネラルがたっぷり入った非加熱の天然塩と
企業秘密の日持ちを良くするお塩をミックス。
酵母:自家製㊙天然酵母を使用
卵:希少な平飼い卵
青果:西日本の無農薬、減農薬の青果
あん:有機大豆のあんこ
ツナ:無添加/時に自家製
ハム:無添加自家製
調味料:可能な限り自家製
チーズ:セルロース無のチーズ
砂糖:有機アガベシロップやカルシウムなどの
ミネラルを豊富に含んだきび原料を使用。
☆パン生地は、きび糖を使っておりません。
小麦粉グルテン,加工粉,香料,着色料,防腐剤、
苦味料,漂白剤,殺菌剤,膨潤剤,遺伝子組み換え食材,
ワックス,保存料,その他の食品添加物・不使用
■Keep & Hold
最新の特殊技術で、焼き上がったお品物の水分を
安全に安定的に長時間保持させています。
■Freeze & Sleep
最先端の瞬間冷凍技術で、焼き上がった状態の
食細胞をそのまま眠らせるように冷凍。
焼きたての美味しさのままをご家庭にお届け。
※食品中の「水分」が変化することにより、
味の変化や劣化・腐敗を引き起こすことを
ご存知ですか?
■Glue 10 Freeでは2つの最新技術で、水分の
状態を長時間安定させ限りなく出来たてに
近い状態でお届けする事にこだわってます。
■資源には限りがある
地球に存在する資源には限りがあります。
紙やビニールも大切な地球の資源と考え、
基本的には簡易包装でお届けしております。
ご贈答としてお使いの時はお知らせ下さい。
*Health comes from "food".
* Cesium and strontium water eliminates.
* Only natural ingredients and seasonings.
*We'll throw magic at the customers
to make them smile.
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