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◆10月5日～11日：1週間限定で全品送料無料キャンペーン実施中です！◆

ご覧いただきありがとうございます。

【ご注文から発送までの流れ】
入金の確認が取れ次第、焙煎作業に入りご注文から3日以内に発送いたします。
発送までの予定はその都度ご連絡いたします。


【秋の福袋について】
個性溢れるシングルオリジンの中で、特に人気な4種類が100gずつ入った秋の福袋です。
通常価格より約800円お得な価格となっており、数量限定10点での販売です。
この機会にいろいろな種類のコーヒーをぜひお試しください！

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福袋の内容は下記の通りです。

◆ケニア　カリアイニ AB（中煎り）：https://www.creema.jp/item/10374409/detail
　ぶどうのような果実感と、透明感のある甘さが特徴のコーヒーです。
滑らかな質感で飲みやすいケニアをぜひお楽しみください。

◆ブラジル　パッセイオ（中煎り）：https://www.creema.jp/item/8588879/detail
　ブラジルらしいナッツの香ばしさと、トロっとした甘味が相まってアーモンドチョコのような印象を与えてくれます。
　ケーキなどのお菓子と一緒に飲むとおいしさが引き立ちます。

◆コロンビア　サントゥアリオ（中深煎り）：https://www.creema.jp/item/8588895/detail
　コロンビアマイルドの名の通り、コクのあるやさしい口当たりに加え、ほのかにオレンジのフレーバーが感じられます。
　全体的にまろやかな印象なのでゴクゴク飲めるコーヒーです。

◆インドネシア　マンデリン（深煎り）：https://www.creema.jp/item/8588984/detail
　これぞマンデリン。コクと苦味に加え、しっかりと主張するスパイスのフレーバーが心地よいコーヒーの時間を演出してくれます。

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【スペシャルティコーヒーを扱う理由】
通常、コーヒーの生豆は収穫量や相場によって価格が変動する先物取引で売買されています。
しかしこの取引には「品質の良い生豆を作っても、正当な対価が得られない」という問題があるため、各国の生産者が貧困によりコーヒー栽培を辞めたり、利益が見込める麻薬の栽培に舵を切ったりする事態を招くこともありました。

一方、スペシャルティコーヒーは現物取引であり「生産者と顔を合わせてきちんと品質を評価し、正当な対価を支払う」という仕組みになっています。
もちろんその品質基準は高く、スペシャルティの認定を受けるにはかなりの努力が必要ですが、頑張ればそれが評価されるということも事実です。

スーパー等で売られているコーヒーに比べると確かに価格は上がりますが、スペシャルティコーヒーを飲むことは、生産者の生活を支え、さらに品質の良いコーヒーの栽培へと繋がります。

生産者の努力と気持ちがたくさん詰まったスペシャルティコーヒーが、よりおいしくあなたの手に届くことを願って、私はその魅力を引き出す焙煎を心掛けています。