絶品ころころアボカドキムチ【アマニ油入り♪】お酒のおつまみに、単品でサラダ感覚でも◎
■内容量
150ｇ
■原材料名
アボカド，唐辛子、三温糖、甘塩、アミの塩辛、ニンニク、イワシエキス、海鮮だし、旨味調味料、生姜、玉ねぎ、アマニ油
■アレルギー表示対象品目
えび
■賞味期限
製造から1週間
■保存方法
要冷蔵
■おもな原産地
メキシコ産アボカド、韓国チョンジョンヲン（天日干し）唐辛子、アミ塩辛、青森産ニンニク、国産生姜、玉ねぎ
■食品表示に関するその他
☆キムチの状態に関わらず、体質や体調により、舌や喉がピリピリする場合がございます。
アボカドの成分によるもので、品質には問題ありませんが、症状の度合いによってはお控えいただくことをお勧めいたします。
☆日ごとにアボカドのエキスがヤンニョムに移り、黒く変色してきますが、
品質に問題はありません（さらにまろやかになります）。
アボカドの食感を楽しみたい方はお早めに、
よりまろやかさをお楽しみいただきたい方は、少し熟成させるのがオススメ！
まったりとしたアボガドのコクと、特製ヤンニョムの辛さが調和した、
アボカド好きにはたまらない一品。
（アボカドとキムチをあえたものはありますが、
アボカド自体のキムチはなかなかありません！）
アボカドはひとつひとつ皮をむき品質をチェック、
良質なものだけを特製ヤンニョムに漬け込みます。
そうしておくことで、程よくとろけたアボカドの甘みと、
ヤンニョムのしょっぱさが混ざり合い、やみつきのおいしさに・・・
ワインやチーズとのあいしょうも抜群です。
（２枚目の画像のように、グラタンにして頂くのもオススメ！）
＝＝＝＝＝＝【シンキムチブランドとは】＝＝＝＝＝＝
「スーパーにでは買えないキムチが食べられるお店」
「形式にとらわれない色々なキムチが選べるお店」
そんなお店を目指し、今年の秋スタートした新しいキムチブランド。
健康食品であるキムチの良さを活かしつつ、キムチの可能性を追求します。
シンキムチの本格へのこだわりの一例
・唐辛子は本場韓国から100%輸入
・野菜は全て国産
・ニンニクには青森ニンニクを使用
・油にはアマニ油を、砂糖には三温糖を使用
・日々の試作・開発
・・・etc
まだ品数は少ないですが、誰も食べたことのない、最高においしいキムチ作りに挑戦し続けます。
ぜひ今後ともシンキムチにご期待ください！
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