国産レモンチーズケーキタルト【2缶セット】
■内容量
110ｇ×2缶
■原材料名
クリームチーズ(国産)、乳等を主要原料とする食品、小麦粉、砂糖、バター、レモン、りんご、卵、アーモンドプードル/乳糖、乳化剤(大豆由来)、セルロース、ホエイソルト、香料
■アレルギー表示対象品目
小麦、卵、乳、大豆、りんご
■賞味期限
お届け日から冷凍14日間
■保存方法
冷蔵庫で5時間程度解凍してください。
解凍後は、当日中にお召し上がりください。
-18℃以下で保存してください。
■おもな原産地
国産
■食品表示に関するその他
◯冷凍便にてお届けします。
常温品と冷凍品は一緒にご購入いただくことができません。ご注意ください。
一緒にご購入可能なお品物は「ジェラート」です。
◯上記缶入りのケーキのお写真は、撮影用に少し底上げをして撮影をしております。
◯夏場の屋外での持ち歩きはおすすめしておりません。
南房総の温暖な気候と降り注ぐおひさまをたっぷり浴びた鴨川オーガニックレモンは“すっぱい中にもまろやかさがある”と評判のレモンです。
サクサクのシュクレ生地のタルトに爽やかなレモンの香りがふわっと香るレアチーズケーキ。素材をいかし、シンプルかつ丁寧に。
オーガニックレモンの果汁も一つずつ大切に絞り使用しています。
中に忍ばせたこだわりのレモンコンフィチュールがアクセントになり見事な一体感を演出。
最後にレモンゼストをトッピングしフレッシュなレモンの味わいをぐっと引き立ててくれます。
ノンワックス、防カビ剤不使用の安心安全な国産のオーガニックレモンだからこそできるレモンの皮のすりおろし＝レモンゼストがフレッシュなレモンの味わいをぐっと引き立ててくれます。
生地に使用しているのは一般的なバターではなく、健康志向の方の間で注目を集めているヘルシーバター「グラスフェッドバター」です
レモンレアチーズケーキに使用している、クリームチーズは、いくつもの産地・銘柄の中から、クリーミーな舌触り・チーズ本来の乳分が感じられる濃厚さと酸味、後味などを何度も試作検討した結果、風味豊かで、濃厚さの中にも、酸味が少なくさっぱりとした食感でレモンとの相性が抜群の北海道産のクリームチーズを厳選しています。
製造時は、空気を含ませながら混ぜるのがポイントです。
味わうほどに、すーっと爽やかな風が吹き抜けていくような涼やかなチーズケーキタルト。甘さ控えめの上品な味わいとキュンとする甘酸っぱい香りをご堪能いただけます。
シンプルに素材の良さを活かし、手間を惜しまず、美味しさを追求し、ひとつひとつ丁寧に手作りで作り上げています。
サイズ：１缶 直径約10cm
