【期間限定】熟成和栗のモンブラン
■内容量
1缶 110ｇ
■原材料名
栗(茨城県産)、乳等を主要原料とする食品、砂糖、小麦粉、バター、卵、アーモンドプードル/乳化剤(大豆由来)、着色料(金箔)、セルロース、ホエイソルト、香料(一部に卵・乳成分・小麦を含む)
■アレルギー表示対象品目
小麦、卵、乳、大豆
■賞味期限
お届け日から冷凍14日間
■保存方法
お召し
上がり方
冷蔵庫で5時間程度解凍してください。
解凍後は、当日中にお召し上がりください。
保存方法
-18℃以下で保存してください。
■おもな原産地
国産
■食品表示に関するその他
お召し
上がり方
冷蔵庫で5時間程度解凍してください。
解凍後は、当日中にお召し上がりください。
保存方法
-18℃以下で保存してください。
一般的なモンブランで香りを補うために使用されているラム酒やブランデーなどのお酒は一切使用していません。
芳醇な栗の香りと濃厚な味わい、繊細さと上品さを纏ったモンブランです。
洋菓子ですが、和菓子のようなほっこり感も感じられます。
こだわりの栗ペーストが何重にも重ねられ、クリームとタルト生地のシンプルな構成は栗本来の美味しさや香り、風味を存分に楽しんでいただけます。
一口食べると、和栗本来のやさしい甘みがふわっと口の中に広がります。
そしてトップには、立派な渋皮煮が。まさに大人のご褒美スイーツで、食べ終わるのがもったいないほどです。
栗はとても、虫がつきやすい作物で、一般的に国内で流通されている栗は燻蒸(くんじょう)いう処理を施します。薬剤を含んだ蒸気を栗に浸透させ、中にいる虫や虫の卵を駆除する処理方法です。
しかし、ベジターレ で使用している栗は無燻蒸ですので、なおさら栗本来の美味しさを味わっていただけます。
可愛い缶に入ったケーキで、美味しさに、思わず笑みがこぼれ、日本の秋を堪能できる、究極のモンブランをぜひ試してみてはいかがですか。
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