［サダハル・アオキ・パリ］ ＊檸檬と軽井沢苺のコンフィチュール＊フレーズ・カルイザワ・エ・シトロン
■内容量
150g
■原材料名
果実（軽井沢高原いちご（軽井沢ガーデンファーム産）、レモン）、砂糖、レモン果汁
■賞味期限
製造日から2年
■保存方法
常温
■おもな原産地
軽井沢ガーデンファーム
■食品表示に関するその他
同一施設内で、ナッツ・リンゴ・イチジク・サクランボ・乳・小麦などを使用した加工品を製造しています。
パティスリー・サダハル・アオキ・パリ
自然豊かな軽井沢。豊かな緑と、全国から届く美味しい産物に囲まれて、色とりどりのコンフィチュールが次々に生まれます。
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芳醇な香りの軽井沢高原イチゴを使った「フレーズ カルイザワ エ シトロン」。イチゴの甘味と香りを引き出すよう、しっかりとレモンの酸味を効かせて、爽やかな口あたりに仕上げました。イチゴの甘味でレモン果実をお召し上がりになる、ハーブのような清涼感のある甘酸っぱいコンフィチュールです。
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フルーツの水分を飛ばし旨味を閉じ込め、純度の高いザラメの砂糖を使用することで、ジャム特有のドロッとした感触ではない驚くほどにサラッとなめらかなテクスチャーを実現。
普通のイチゴジャムではなく、アオキらしさをプラスした個性溢れるコンフィチュールに仕立てました。
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バゲットにたっぷりのバターとコンフィチュール、カフェオレがフランス定番の朝食。コンフィチュールは乳製品との相性が抜群なので、パンに付ける際にはバターもたっぷりと乗せて。バゲットやヨーグルトとの相性はもちろん、チーズやフォアグラに合わせたり、カンパーニュのような酸味のあるパンにたっぷりと乗せて召し上がっていただきたいです。
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《Pâtisserie Sadaharu Aoki Paris》
♣︎Fraises KARUIZAWA et Citron @1,156
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ジャムやジュレやシロップなど1度のお買い求めで合計5,400円以上の場合（当店内の各商品の組み合わせ可）、国内全国配送料を無料にいたします。
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