⑥【食べ比べ】ソムリエミニトマト プラチナ1kgとダイヤ1kg
■内容量
プラチナ1kgダイヤ1kg
■原材料名
ミニトマト
■賞味期限
お早めにお召し上がり下さい
■保存方法
冷蔵庫に入れると味が落ちるため常温をオススメします。
長期保存をされたい方は冷蔵庫での保存をお願い致します。
■おもな原産地
熊本県
トマトを作って73年の農家より
心をこめてお届けいたします。
<味>
プラチナ・・栽培方法が難しいため日本1の生産量を誇る玉名市でもわずか7件しか栽培していない希少価値が高い品種です。
なかなかスーパーでは見かけることの出来ない高濃度フルーツトマトです。
皮が薄く濃い赤色が特徴の酸味も糖度も高い品種です。
普通のミニトマトに飽きた方にはオススメ。
ダイヤ・・干拓地で作っておりもともと塩トマトが出来ていたハウスで作ってみた所農家が絶賛する美味しいミニトマトが育ちました
果肉が肉厚で酸味が少ないためお子様やトマト嫌いな方にも好評のフルーツトマトです。
糖度は8度以上ですが酸味が少ないので甘さだけが感じられます。
<栽培のこだわり>
~生きるか枯れるかのスパルタな栽培~
苗を植える前に栄養たっぷりにした土壌をガチガチにローラーで固めます。マルチングを被せ穴を1個1個ドリルでドドドッと開けて苗を植えることで、苗が水を求め硬い土を打ち砕きながら張り巡ります。強い根を作る事でより多くの水と栄養を取り入れる事が出来るようになりトマトのおいしさにつながります。
<残留農薬0だから安心!!>
検査料が高額なため、なかなか検査をしている農家さんはいませんが、大切なお客様に安心して美味しくトマトを食べて健康に過ごして頂きたいという思いで定期的に残留農薬検査をしています。
自身を持って安全なトマトだと宣言します!
<エコファーマー取得だから安心!!>
エコファーマーとは、化学肥料を30%以上減らし化学合成、農薬も減らす計画に基づいて作られます。
県知事の認定を受けた計画に基づき、土づくり減化学肥料、減化学農薬などの持続性の高い農業に取り組みます。
<産地の特徴>
~熊本県はトマトの生産日本一!!~
熊本県は、きれいな湧き水がたくさんあり水道水もごくごくと飲めるほどおいしい水です。
また有明海に面しており、ミネラルをたっぷり含んだ土と温暖な気候がトマトの成長に最も適している場所なので熊本県は日本一の生産地となっています。
ハウスの横の用水路には沢山のシジミ貝が育ちます。
調べてみたら、塩分を含んだ綺麗な水でシジミ貝は育つそうです。
そんな水で育ったトマトは、間違えなく美味!
<注意>
発送前には全てのトマトのを検品しますが輸送の際揺れや衝撃によりどうしても多少の裂果や潰れが出てしまう可能性があります
※割れを想定して多めに入れております
通知と評価が遅くなり、申し訳ございません。
姪が凄く気に入り、再購入しました。
美味しかったです。
ご馳走さまでした。