和牛ハンバーグ
■内容量
120g
■原材料名
和牛、つなび(パン粉、乾燥玉葱、ブドウ糖、小麦粉、植物性たん白、乳加工品、食塩、パプリカ、コショウ末、卵粉末)調味料(アミノ酸等、)リン酸塩(Na)
,1部に牛肉・小麦・卵・乳成分・大豆を含む)
■アレルギー表示対象品目
小麦、卵、乳、牛肉
■賞味期限
製造日から6カ月
■保存方法
冷凍
■おもな原産地
北海道十勝
120g
~和牛道ハンバーグの焼き方~
①ハンバーグを解凍する
冷凍庫から冷蔵庫へ移して自然解凍する。時間がある場合は6時間以上かけてゆっくり解凍する。
②解凍したハンバーグを、中火で熱したフライパンで両面に焦げ目をつけて焼き固めます。
③塩とブラックペッパーを両面に振る。
④水を少し加えて蓋をし、弱火で蒸し焼きにしてじっくり中まで火を通します。
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