えりも短角牛ホルモンセット
■内容量
味噌ホルモン300g・塩ホルモン300g
■原材料名
味噌ホルモン；牛小腸（北海道産）、牛大腸（北海道産）、醤油、糖類（砂糖、果糖ぶどう糖液糖）、味噌、香辛料、魚介エキス、植物油脂、でんぷん、食塩、ごま （一部に小麦、牛肉、大豆、ごまを含む）
塩ホルモン；牛小腸（北海道産）、牛大腸（北海道産）、塩、ゴマ油、ニンニク、漁醤 （一部にこえび、かに、あわび、いか、いくら、さけ、さばを含む）、コショウ
■アレルギー表示対象品目
えび、かに、小麦、あわび、いか、いくら、牛肉、ごま、さけ、さば、大豆
■賞味期限
製造日から１年（商品は賞味期限1/2以上の余裕のあるものを発送）
■保存方法
－１８℃以下で冷凍保存（解凍はお早めにお召し上がりください）
■おもな原産地
使用する牛小腸・大腸はすべてたかはし牧場で飼育生産した短角牛のものを使用
襟裳岬をのぞむ広大な放牧地で潮風を受けてたくましく育つたかはし牧場の短角牛。たかはし牧場の短角牛の自慢は赤身の旨味にありますが、もう一つ、ホルモンやレバーなどの内臓肉の美味しさにも自信があります。内臓肉が美味しい理由は、牛たちにできるだけストレスのない環境で、内臓への負担の少ない牧草を主体として厳選した飼料で肥育を行っているため内臓が健康そのものだからです。
その上質なホルモンを味噌味と塩味の２種類でお届けします。臭みがなくぷりぷりで旨味の詰まったホルモンをご賞味ください。
■食べ方
解凍してから、鉄板などで焼いてお召し上がりください。玉ねぎ、もやし、キャベツなどの野菜と一緒に炒めても美味しいです。また、もつ鍋などに使っていただくのもおすすめです。
■ギフトラッピングについて
ご要望でギフト包装もいたします。包装紙は札幌在住のイラストレーター、佐々木小世里さんがたかはし牧場をイメージして描いてくださったイラストです。緑の牧場にさわやかな風が吹いている、そんな景色が浮かんできます。ギフトを受け取った方に、箱を手にした時のワクワク感もお届けできたらうれしいです。
お支払い方法
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有難うございました 外食続きでまだ食しておりませんが
とても楽しみです