【卵ズッキーニ餃子】 【ベジタブル餃子】お肉が苦手な方に朗報♪ 旬野菜で免疫力アップ♪ ヘルシー!ダイエット食!本場の味
■内容量
6個入り
■原材料名
原材料名 :ズッキーニ、豚肉、玉ねぎ、生姜、長ネギ、醤油、塩、サラダ油、干し海老、小麦粉(原材料の一部に小麦、大豆、エビを含む)
■アレルギー表示対象品目
えび、小麦、卵
■賞味期限
賞味期限:-18°C以下保存発送日から30日
■保存方法
保存方法: 要冷凍(-18°C以下)で保存してください。
■おもな原産地
日本
中国人なら食べたことがある餃子がこちら【卵ズッキーニ餃子】中国には肉を食べない人もたくさんいて、この餃子はそういう方たちによく食べられています。
かくいう私の祖母も、肉は好まない人でした。
その祖母が、「夏になったらこれを食べなくちゃ」とよく作っていた【肉無し卵ズッキーニ餃子】
コツは、卵を炒めるときに、細かくし過ぎない事。
炒め卵は、大きくふわりとまとめます。
その卵を千切りのズッキーニと合わせて、干しエビとなじませます。
海のない街では、この餃子に干しエビや桜海老が入ることはありませんが、ここで海鮮を使うのが青島風(^^)
私は、スパイスよりも、海の香りを加えないと
「何か一つ、足りないな」と思ってしまうのです。
漢方の知恵と、素材の力がつまった夏の味、
そしてシャキシャキした歯ごたえをお楽しみください。
当店、自信を持ってお勧めする
本場【卵ズッキーニ餃子】青島風!
★美味しい餃子の焼き方
①熱したフライパンに油をひき、餃子を冷凍のままのせます。
②水を餃子のお腹の半分くらい注ぎ蓋をし、火力は強火で10分まちます。
③蓋を取り水分がなくなるまで强火でまちます。
④水分がなくなってきたら餃子を1個裏返して焼き色を確認します。薄いようであれば弱火で少し待ちます。
⑤きれいな焼き色が確認できたら完成です。
美味しい水餃子召し上がり方
鍋にたっぷりの水を入れ、沸騰したら餃子を入れてから、塩を少し入れて、鍋の底に餃子がつかないように静かに混ぜる。
餃子がういてきたら、フタをして弱火で4分ゆでる。
★当店全ての商品は手作りです,重量が不揃いになってしまう可能性があるので、ご了承ください!
配送方法:冷凍便
送料は60サイズ一律とさせていただきます。【山東省の味】の商品を沢山買う送料同じです。是非組み合わせてご利用ください。