【ハーブティー4種と完熟コーヒー3種の(各100g)飲み比べギフトセット】自家栽培 自家焙煎 サステナブル エシカル
■内容量
コーヒー100ℊ×3袋+ハーブティー4種
■原材料名
コーヒー豆、レモングラスジンジャーティー:レモングラス、ジンジャー、ステビア、トゥルシーティー:トゥルシー、ジュナールピールティー:オレンジピール、紅茶、ジンジャー、ステビア、シナモンリーフチャイ:紅茶、ジンジャー、ブラックカルダモン、シナモンリーフ、シナモン、ティムール、ソフトペッパー
■賞味期限
袋に記載
■保存方法
高温多湿を避けて高温多湿を避けて開封後はなるべく早くお召し上がり下さい。
■おもな原産地
ネパール
■食品表示に関するその他
化学肥料に頼らず、ネパールにある自社直営農園で、アグロフォレストリー(森林農法)で栽培したコーヒーを使用しています。栽培から発送まで全工程を責任をもって自社で行います。安心してお召し上がりください。
①ギフトなので、納品書はつけません。必要な場合のみ、お書き下さい。
②手書きメッセージを代筆します。必要な場合は、メッセージをお書きください。
③紙袋が必要な方はお書きください
④その他、熨斗への表書き等、要望があればお書き下さい。
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【ギフト内容】
●コーヒー豆(粉)3種
1.ナチュラル×ライト
収穫した豆を果実のままゆっくり乾燥させる「ナチュラル製法」で精製し、コーヒー豆本来の風味や味わいをダイレクトに活かしました。焙煎は、日本国内の直火窯で焼いたライトロースト。苦みを極力抑え、果実としてのコーヒーの風味を感じられるフルーティーな一杯をお楽しみいただけます。
2.ハニー×ミディアム
果実としての甘みの部分であるミューシュレージを天日にさらしながら、じっくりと干す「ハニープロセス製法」を採用。コーヒーのコク深さと甘みを引き出しました。苦みとフルーツ感のバランスを重視したミディアムローストで、毎日飲みたくなる、クリアで豊かな味わいの一杯に仕上げました。
3.エイジング×ダーク
「ハニープロセス製法」によりじっくりと精製し、コク深さと甘みを引き出した豆を、そこからさらに1年以上寝かせて一層まろやかな味わいに。焙煎は、チョコレートのような風味とビスケットのような苦みを感じられるダークロースト。ミルクや砂糖にもよく合うフレーバーです。
●ハーブティー(ティーバッグ各8個)4種
1.レモングラスジンジャーティー
レモングラス・ジンジャー・ステビアをブレンドしたハーブティーです。レモングラスのすっきりとした香りは眠気を覚まし、頭をリフレッシュさせ、憂鬱な気分を和らげるとされています。また、ショウガの辛みは、体の芯から温めてくれるとされています。ステビア独特の甘みは癖になる味わいです。 ショウガは、古来から元気をなくした心に、刺激を与え、感覚を鋭敏にしたいときに好まれてきました。お腹の調子をサポートしてくれ、油っぽい食事と相性がいいです。
※ハーブによる効能には個人差があります。ご了承下さい。 ※子宮を収縮させる効果もあるとされるハーブのため、妊娠中の飲用はお控えください。
2.トゥルシ―ティー
トゥルシーは、万能のハーブとして知られ、その効能の多さから英語では「ホーリー(聖なる)バジル」と呼ばれています。その香りがもっとも華やかになる開花時期に合わせて収穫を行い、ハーブティーに仕立てました。鼻から抜けて広がる香りは、ストレスを和らげてくれます。抗酸化作用が強く、老化の防止や生活習慣病にも有効。素晴らしい効能を多くもち、アーユールヴェーダでは、「比類なきもの」と称され、5000年以上も前からその薬効を讃えられています。ストレスから解放されたい時やリフレッシュして頑張りたい時におすすめ。
※血行を促進する効果もあるとされるハーブのため、気になる方は妊娠中の飲用をお控えください。
3.ジュナールピールティー
ネパール原産のオレンジ「ジュナール」のピールを使って紅茶を作りました。茶葉は、ネパールが誇るお茶の産地であるイラム地区のファーストフラッシュを使用。アクセントにショウガとステビアを加えて、みずみずしく上品な香りに仕上げました。気分をリフレッシュさせてくれるブレンドティーです。
※ハーブの効能には個人差があります。
4.シナモンリーフチャイ
ネパールの銘茶イラムティーに自社の珈琲畑で育てた7種のスパイスをブレンドしたオリジナルスパイスティーです。牛乳、砂糖、蜂蜜と合わせて本格的なチャイをご家庭でお楽しみ下さい。
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本当に美味しいコーヒーをつくりたい。私たちファーマーズパッションは、その理想の一杯を追求するために、コーヒー豆の産地であるネパールで豆の生産を始めました。こだわったのは、その土地が持つ個性を活かすこと。化学肥料で無理やり土に栄養を与えるのではなく、自然の力と、人間の力がほどよく調和するやり方を模索した結果、たどり着いたのは“アグロフォレストリー”でした。
おそらく、ほとんどの人には私たちの畑が農地なのか、森なのか、見分けがつかないでしょう。豆の原料であるコーヒーノキはもちろん、ジンジャー、チュトロ、シナモン、バナナ、レモングラスなど多様な樹木が茂り、互いが寄り添うようにして宝石のような実をつけます。人の手と天然のハウスで丁寧に育てたコーヒーの森。コーヒーはもちろん、一緒に育てた作物も自慢の作品です。
ぜひ、まるごとご賞味ください。
明日は砂糖と牛乳買って来て飲んでみます。
リピートする時は宜しくお願いします。