ドライフルーツ、ナッツ、発酵食品でできたチョコボール・柔らかな中身と、周りのぱりっとしたローチョコレートが楽しい
■内容量
一粒約15g×4個
■原材料名
デーツ(イラン・エジプト) カシューナッツ(ベトナム)オーガニックローカカオパウダー(ペルー) オーガニックカカオニブ(ペルー)有機ココナッツ(スリランカ)自家製発芽玄米甘麹(岡山産玄米使用・農薬不使用) 自家製塩レモン(静岡産・農薬不使用)ヒマラヤ岩塩 カカオバター 蜂蜜
ローズマリー(静岡、農薬不使用)有機ラズベリー(チリ)
アーモンド(アメリカ)赤松の葉(徳島・農薬不使用)
自家製甘夏ピール(静岡産スルガエレガント甘夏 農薬不使用、甜菜糖使用)
■アレルギー表示対象品目
オレンジ、カシューナッツ
■賞味期限
冷蔵保存で6日 冷凍保存で3週間ほど
■保存方法
冷蔵で保存。6日を目安にお召し上がりください。
冷凍で保存する場合は3週間以内を目安に、解凍後は3日を目安にお召し上がりください
■おもな原産地
イラン、ベトナム、アメリカ、ペルー、岡山、静岡、北海道 他
■食品表示に関するその他
素材の栄養を少しでも壊さないように、高温加熱はしていません。
日本の気候等を考慮して、ボール中身の部分は殺菌のために70度で30分、 低温加熱をしております。
まわりを覆うローチョコレート部分は高温加熱をしていません。
まわりのコーティング部分のローチョコレートも、高温加熱しておりません。
Boule de bonheur
ブール ド ボヌール
しあわせボール 4種詰め合わせ
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ブールドボヌールは、プティジェルムで生まれた新しいお菓子です。
バターや油脂、乳製品、お砂糖を使わず、スーパーフードなど健康効果の高い素材を組み合わせて作りました。チョコレートトリュフのような口どけです。
まわりは薄くパリッとしたローチョコレートで覆いました。このチョコレートが、滑らかで柔らかい中身を支えています
●滑らかなボールの中身部分には、お砂糖、バター・油脂、乳製品を加えません。スーパーフードだけがギュギュっと詰まった柔らかいボールに仕上げました。
・ドライフルーツ(デーツ)
・ナッツ
・発芽させた玄米で作った甘麹
を中心に、それぞれのボールごとの素材を入れています。
免疫力を上げる一助になれるお菓子を目指しています。
●まわりを薄く覆うローチョコレートには、カカオバタ―を使用しております。
当店の作るローチョコレートの材料は以下の4つです
・オーガニックローカカオパウダー
・カカオバター
・蜂蜜
・ヒマラヤピンクソルト
しっかり甘くてまったりで、お口の中は幸せいっぱい。
小さいけれど、意外な満足感です。
美容に気を付けているかた
いつまでも若くありたいかた
病み上がりのかた
病気とともにいるけれど、たまには甘いものがほしいかた
そして、美味しいものが好きなかた
にお勧めです
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『しあわせボール カカオニブ トリュフ』×1粒
『しあわせボール 甘夏ピールトリュフ』×1粒
『しあわせボール デーツとナッツと松ボール』×1粒
『しあわせボール ココナッツ木苺ボール』×1粒
こちらのBoxは、ブール ド ボヌール(しあわせボール)が、各1種類、期間限定のお得なセット4個入りです。
●種類の変更ができます。
例えば
カカオニブトリュフが4つに変更したい
ピール入り2つと木苺2つに変更したい
など、メッセージでお伝えください。
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『しあわせボール カカオニブ トリュフ』×1粒
『しあわせボール 甘夏トリュフ』×1粒
『しあわせボール デーツとナッツと松ボール』×1粒
『しあわせボール ココナッツ木苺ボール』×1粒
●中身の変更ができます。
例えば
カカオニブトリュフが4つに変更したい
カカオトリュフ2つと木苺2つに変更
などなど、メッセージでお伝えください。
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ブール ド ボヌールについて:
オーストラリア発祥の、お砂糖や油脂を使わず、ナッツとドライフルーツで作るブリスボールというお菓子があります。
その考え方を受け継ぎながら、フランスの調理場での経験や、食べ歩いた経験を生かして、チョコレートトリュフのようなお味と くちどけのお菓子に生まれ変わらせたものが、プティジェルム の ブール ド ボヌール 、しあわせボールです。
☆冷凍で保存した場合、一粒ずつ解凍できます。解凍後は冷蔵保存で3日を目安にお召し上がりください。
☆価格は税込みです。こちらにクール宅急便代金が加算されます。
☆お届け日のご希望がある場合は、ご相談くださいませ。お届け日のご希望のないお客様は、商品が出来次第、発送いたします。
先程、商品を受け取りました。とてもかわいいクリスマスラッピングをしていただき大変嬉しくなりました。またおまけまでいただき、ありがとうございます。後でゆっくりいただきます。また次回はキャロットケーキなど他のお菓子も食べてみたいと思います。今後ともよろしくお願いいたします。