小麦ふすまと大豆粉のパン オーツ麦マスカット２個
■内容量
２個
■原材料名
小麦たんぱく 小麦ふすま 大豆粉 オーツ麦 ショートニング きび砂糖 サンマスカットレーズン ファイバー(りんご・オレンジ) レモン果汁 とかち野酵母 粗塩
■アレルギー表示対象品目
小麦、オレンジ、大豆、りんご
■賞味期限
冷凍保存で１ヶ月 (製造後に冷凍後、発送します)
■保存方法
冷凍保存でお願いします。
解凍後は(前日に冷蔵庫へ移す、もしくは常温で2~3時間)翌日までにお召し上がりください。
■おもな原産地
日本
卵・牛乳・添加物は一切使用していません。
その為、フワフワの食べやすいリッチなパンにはなれません。
小麦ふすま特有の風味と食感を大豆粉がフォロー、
クセの強さがクセになる、ふすまパンです。
オーツ麦入り生地に、サンマスカットレーズンを巻き込み焼き上げました。
オーツ麦 →日本名は「えん麦」。オートミールで有名ですが、穀類でありながら、水溶性食物繊維(β-グルカン) を豊富に含んでいる、なかなか優秀な食品です。
サンマスカットレーズン → サルタナ種とマスカットの交配種。カリフォルニアレーズン(黒っぽいレーズン)よりも爽やかで、甘みとジューシーさは「ちゃいろやゴリ押し」です。
オイルコーティングされていないので、ブドウそのものの味が楽しめるのもゴリ押しポイントです。
お召し上がりの際には、解凍後
電子レンジ(600W)で30秒程、中を温め、
トースターで2~3分、表面を焼いていただきますと、
焼きたてと同様の食感になります。
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