〆の生うどん付き 鹿児島県産金目鯛の鍋セット 2~3人前【ギフト・熨斗対応可能】
■内容量
金目鯛切身（２００ｇ）、スープ（５００ｃｃ）、つみれ（８個）×２、生うどん（２５０ｇ）
■原材料名
金目鯛（鹿児島県産）、【スープ】カツオ、昆布だし、醤油、みりん、（一部に大豆・小麦を含む）、【【つみれ】鰤（鹿児島県）、玉葱、蓮根、パン粉、葱、マヨネーズ、生姜、砂糖、発酵調味料（老酒を含む）、澱粉、卵白、食塩、醤油、胡椒／酒精、調味料（アミノ酸等）、pH調整剤、増粘多糖類、香辛料抽出物、（一部に小麦・卵・大豆を含む）【生うどん】小麦粉（国内製造）、食塩、醸造酢/加工でん粉、粗製海水塩化マグネシウム
■アレルギー表示対象品目
小麦、卵、大豆
■賞味期限
冷凍で３カ月
■保存方法
−１８℃以下で保存（要冷凍）
■おもな原産地
金目鯛（鹿児島県産）、ブリ（鹿児島県産）
鹿児島で獲れた高級魚の代表、金目鯛を存分に味わってもらえます。
煮付けが有名ですが、身が柔らかく鍋でも大変美味しい魚です。
カツオ出汁ベースの添加物不使用のスープと鹿児島県産ブリのつみれも入っており、
野菜や豆腐などを準備するだけでお手軽に召し上がっていただけます。
〆に本場香川の生うどんも付いております。
寒い日にご家族の皆様で温かいお鍋を囲んでみては如何でしょうか。
【出水田鮮魚】
鹿児島・鹿屋の創業４５年の魚屋です。
長年、地元の病院や学校に魚を卸しておりました。
最近では全国に向けて水産加工品を販売したり、昔ながらの対面販売の小売店でその日に市場で買い付けた魚や、刺身や総菜を販売しております。
鹿児島は海に囲まれた海洋資源豊かな県です。
太平洋側、日本海側、内海の錦江湾で様々な魚の水揚げがあります。
鰹節で有名な枕崎、マグロで有名な串木野、南の屋久島、種子島のほうでは新鮮な首折れサバや金目鯛など。
また、ブリやカンパチ、真鯛の養殖も盛んで、うなぎに関しては生産量は日本一です。
そのため、鹿児島の地方の市場では、それぞれ様々な種類の魚が並びます。
出水田鮮魚では鹿児島県内の様々な市場から仕入れを行っており、手に入る魚種も多種多様です。
その強みを生かし、季節によって内容が異なる「季節の一夜干し詰め合わせ」はその時期に手に入る７、８種の魚が入った一番人気の商品となっております。
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