クリスマスギフト2023用に、紺色のギフトボックスに入れてお送りします。もちろん、ギフトボックスのまま送るのではなく、ギフトボックスをダンボール箱に包んでお送りします。
ハンガリーの極甘口トカイワイン「MONTE TOKAJ TOKAJI ASZU 6PUTTONYOS 2002(モンテトカイ トカイアスー 6プットニョシュ 2002)」と「CHATEAU CLOCHE TOKAJI ASZU 6puttonyos 2012(シャトークロシュ トカイアスー 6プットニョシュ 2012)」のセットです。ワイン好きの父の日ギフトに最適ですので、父の日までは送料無料です。土日発送は不可能ですが、注文確認の翌営業日に発送いたします。
世界三大貴腐ワインの1つとして知られるトカイワインは、実は貴腐ワインが世界で初めて作られた貴腐ワイン。その貴腐ワインは1リットルあたりの糖度・残糖度でランク付けしており、puttonyosランクで最高級の6Pは1リットルあたり150グラム以上の残糖度が基準です。その残糖度はMonteが169グラム、Chateauが167グラムと、基準を大幅に超えています。
2002年ヴィンテージ(収穫年)のMonteは、熟成された琥珀色そのものの綺麗な輝き、蜜の香りと蜜の味わいの中に芳醇さ、複雑さが備わっています。残糖度は高いですが、酸味とのバランスがよく、甘さが際立つことがありません。そのバランスのよさから、スペインのInternational Wine Guide2012年のコンテストで「GREAT GOLD」の高い評価を受けています。
フォアグラには鉄板のトカイワインですが、ハチミツをかけたブルーチーズとのマリアージュも絶品です。アルコール度数11%。容量500ミリリットル。
Chateauのヴィンテージは2012年ですので、すでに10年経過していますが、色合いは金色そのもののきれいな色です。酸味はそれほど強くなく、素直な蜜の香りと蜜の味わいを楽しめます。熟した柑橘系の果実やアプリコット、さまざまなドライフルーツの香りを感じさせます。味わいも豊かでアプリコットやレーズンを感じることもあるでしょう。アルコール度数10%。容量500ミリリットル。