青森りんごタルト☆秋のスイーツ☆シナモン好きさん
■内容量
1個(直径18センチ型のタルトを8カットしています)
■原材料名
りんご(青森県産)、小麦粉、卵、上白糖、くるみ、牛乳、バター(生乳、食塩)、アーモンドパウダー、アーモンドスライス、レモン汁、シナモン
■アレルギー表示対象品目
小麦、卵、乳、りんご
■賞味期限
冷凍保存で3週間(冷蔵庫内で解凍し、解凍後は翌日までにお召し上がりください)
■保存方法
-15℃以下で要冷凍(解凍はお召し上がり前に冷蔵庫で1時間ほど。)
■おもな原産地
国産
■食品表示に関するその他
アーモンドを含みます
毎年大人気のりんごタルト(^-^)
青森県をはじめ、東北地方で大雨被害に遭われた方のご無事と1日も早い復旧を願います。
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サクサクのタルト生地、
いちょう切りにしたりんごは、シャキシャキ食感が残るようさっと煮て、旨味たっぷりの煮汁も無駄にしないよう、アーモンドクリームと合わせています。
「りんごをそのまま食べるよりおいしい!」と何度もリピートされる方も☆
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【店主の大学時代のりんごの思い出】
ドイツに留学してた頃のこと。
散歩していると、庭仕事をしているおばあちゃんと目が合った。お庭にりんごの木があって、
「素敵なお庭ですね」と声をかけると、「こっちいらっしゃい」とお庭に通してくれて、
「年寄り一人じゃ食べきれないのよ」と袋いっぱいりんごを頂いた(^-^)
頂いたりんごでケーキを焼いて、数日後おばあちゃんを訪ねたら、
「市内にいる息子は全然来てくれないのに、日本人の女の子が私を訪ねてきてくれた…」と号泣してた。
おばあちゃん、一人で寂しかったんだ…。
涙を拭っておばあちゃんは「お茶を入れて一緒に食べよう(^-^)」って部屋に入れてくれた。
おばあちゃんは「今度は私がケーキを焼くわ」と言って、また会う約束をした。
次に会いに行ったときも、おばあちゃんは泣いて喜んでくれた。私も、涙が出そうなくらい嬉しかった。
りんごを見るとおばあちゃんを思い出す。
「近々また会おうね」「今度遊ぼうね」って言ったら、実行したほうが良い。
ありがとうございました。