控えめな酸味と軽い苦味、ミルクチョコのような濃厚なコクを伴った優しい甘みの余韻が楽しめます。
飲みやすさがありながらも特徴感もあるので「ブレンドしてないのにブレンドコーヒー」のような飲みごたえがあり、香り、甘み、酸味、苦みのバランスが素晴らしいコーヒーです。

しっかりとした風味あるので、気持ちよく目が覚めるモーニングコーヒー用におすすめです。

”未知の楽園”と言われるパプアニューギニアから届いたコーヒーをぜひお楽しみください。

＜農園説明＞
アジアの中で中南米に引けを取らないウォッシュトアラビカを生産するパプアニューギニア。
収穫期も中南米ウォッシュト品とは真逆のため、中南米＋ニューギニアとすることで通年に渡ってブレンドの安定性を高めることが可能です。

ハイランド(高地)という名前の通り、精選から輸出までの保管も冷涼な高地で行っております。品質にもこだわり大規模エステートからの原料より毎年良いロットを選定しております。
今クロップはキガバー農園と周辺小農家より原料集め、キガバー農園にて精選されたものです。キガバー農園は、商品コンセプトに見合う高標高エリアの農園であり肥沃な火山灰土壌。楕円形のきれいな形状のティピカ中心で1960年頃に植えられたコーヒーの木が多くを占めています。とてもきれいに整備された農園です。

【地域】ジワカ州バンツ近郊
【農園名】キガバー農園
【標高】1520m～
【品種】ティピカ、アルーシャ　わずかにブルボン
【規格】AX(S15)
【精製方法】ウォッシュド
【収穫時期】3～8月ごろ
【クロップ】2022


【コーヒー豆について】
コーヒーは焙煎してから時間が経つと少しずつ味と香りが落ち着いていきます。
焙煎日から5日目以降～3週間頃が飲み頃となります。

【送料・配送について】
配送はクリックポスト（ポスト便）にて発送いたします。　
1回のご注文で発送できる量はコーヒー100gの場合4個までです。（種類は複数可）

その他、ご不明点等ございましたら、
お問い合わせフォーム、メール、ＤＭなどにてお気軽にご連絡ください。