2024新作シュトーレン ブルーベリーシュトーレンと瀬戸内レモンシュトーレンの2個セット プレゼントにもどうぞ
■内容量
1個当たり 重さ240g、 長さ10.5㎝ 幅5.5㎝ 高さ6ｃｍ
■原材料名
原材料：小麦粉（国内製造）クリームチーズ ヨーグルト（乳成分を含む）ブルーベリー アーモンドプードル、グラニュー糖、発酵バター、キビ糖、卵黄、レモンピール、カシューナッツ、ゆずピール、イチジク、ドライオレンジ、ピスタチオ、マンゴーピューレ、ドライパイン レモンパウダー、生クリーム、ラム酒、粉糖、バニラペースト、塩、ハチミツ、レモン粉末,香料、酸味料、酸化防止剤
ドライオレンジ、ドライパイン、アプリコット マンゴーピューレ、レモンパウダー、生クリーム、ラム酒、赤ワイン、和三盆糖、バニラペースト、塩、ハチミツ、シナモン粉末
※アレルギーがご心配な方はご遠慮下さい。
■アレルギー表示対象品目
卵、乳、アーモンド、オレンジ、カシューナッツ、りんご
■賞味期限
製造日より1か月
■保存方法
直射日光が当たらない冷暗所で常温保存をお願いいたします
夏場は冷蔵保存してください。
■おもな原産地
国産
シンプルな包装で発送いたします。（画像6枚目）
今年の新作2種のシュトーレン
●瀬戸内レモンシュトーレン
瀬戸内産のレモンピールを使用したレモンの爽やかな酸味を味わえるシュトーレン。
生地に中にもレモンパウダーとマンゴーのピューレを練りこんで、爽やかな酸味のある生地に仕上げました。
瀬戸内産のレモンピールの酸味とほんのり苦みがシュトーレンの甘さとマッチします。
●ブルーベリーシュトーレン
無添加の大粒のブルーベリーと小粒のワイルドブルーベリーを使用したシュトーレン。
ブルーベリーの酸味と程よい甘み、ジューシーな味わいが楽しめる新作シュトーレン
シュトーレン生地とブルーベリーの調和により日を増すごとに味の変化のが楽しめます。
当店人気のシュトーレンがさらにリッチに、、、。洋酒にじっくり漬け込んだ高級ドライフルーツをふんだんに、たっぷり使用したオリジナルのシュトーレンです。
一口頬張れば、バニラの香りとドライの酸味と洋酒の香りが口の中いっぱいに広がります。
ヨーグルトから起こした自家製の天然酵母で24時間かけてじっくり発酵させることで
焼き菓子にはない甘み、酸味、コクといった奥行きのある味わいを感じれる発酵菓子です。
また、当店のシュトーレンは、あえてボリュームを出さないように、余分な発酵を抑えることで濃厚かつ、しっとりとした味わいを表現した小ぶりなシュトーレン。
素材の味がギュッと詰まったシュトーレンになっております。
焼き上がりに、溶かしバターに浸すことで風味やしっとり感を閉じ込め、
日を増すごとに、熟成が進み美味しさが増して行きます。
1日に少しずつ食べていただいて、熟成による味の変化をお楽しみ下さい。
賞味期限は1か月ありますので、プレゼントにも喜ばれると思います。
お土産にも、お茶請けにもピッタリの当店自慢のシュトーレンをお楽しみください。
注）宅急便コンパクトでの常温発送になります。
夏場はクール便での発送になります。
注）崩れやすくなっておりますので、きれいにカットできない場合は
一度冷やしますと切りやすくなります。
冬以外の時期にシュトーレンって 嬉しい
次回の新作 楽しみです♪