【隠れ家シェフの手作り】ハーフ＆ハーフ オマール海老＆ズワイガニ・イタリア産塩トマト
■内容量
１個 ４号サイズ
■原材料名
オマール海老＆ズワイガニ / クリームチーズ・アメリケーヌソース・鶏卵・生クリーム・サワークリーム・砂糖・コーンスターチ・塩（一部に卵・乳成分・小麦・エビ・大豆・鶏肉を含む）
イタリア産塩トマト / 生クリーム、クリームチーズ、トマトペースト、鶏卵、サワークリーム、砂糖、コーンスターチ、塩、トマトパウダー（一部に卵・乳を含む）
※同一工場内でアーモンド・小麦を使用した製品を製造しています。
■アレルギー表示対象品目
えび、かに、小麦、卵、乳
■賞味期限
製造日より４５日
■保存方法
要冷凍（‐18℃以下）にて保管し、解凍後は要冷蔵（10℃以下）にて保存の上、2日を目安にお召し上がりください。
■おもな原産地
・乳製品 北海道 ・鶏卵 埼玉県
ケーキ屋さんは絶対作らないワインや日本酒等お酒に合うおつまみ系チーズケーキの登場です！！
見たことも聞いたこともない商品だからと通販ではまだまだ日の当たらない商品ですが、レストランで食べた方がお土産や贈り物にしたいとこのチーズケーキ目当てで買いに来る方もいるくらいコアなファンを獲得しています。
木箱にレストランの焼き印を入れたオリジナルの入れ物に平織リボンをつけてお届けします。
ギフトにも、もちろん自分へのご褒美にお勧めです。
レストランでは「美味しいだけでなく、体が喜ぶ料理」を目指して日々料理をするシェフのこだわりから、大人だけでなく小さなお子様が召し上がっても安心な物にこだわっています。
私が作っている本物を追求し全てにこだわった「フレーバーテリーヌ」というスイーツ開発中、行き詰っていた時に息抜きがてらレストランのコース料理の前菜でも使えそうなチーズ感覚のケーキを作ったのがきっかけでおつまみシリーズが誕生しました！
最初はクリスマス向けに作った、本ますのチーズケーキ。
ピンクペッパーとディルをトッピングしてクラッカーと一緒に提供した前菜がお客様に大好評！！
聞いて驚き、食べてさらに驚く１品の誕生です。
商品構想としても面白いから他にも作ろうと色々な種類にチャレンジしました。
開発当時は料理人が作ったお酒に合うケーキとして販売されていたチーズケーキも甘い物ばかりしかありませんでした。
お酒好きの方が好きそうな本当におつまみになる塩気のあるチーズケーキがない。
ないなら作ってみよう！
パティシエはケーキに本ますやオマールエビ、トマトを入れる人はいないでしょう。
レストランならではで面白いと思い作ってしまいました！
ご家庭で召し上がりやすいように、熟成したカマンベールチーズのように柔らかく仕上げたことで、チーズのようにそのままカットしてお酒と合わせても、バターのようにパンやクラッカーに塗っても手軽に楽しめるチーズケーキになりました。
気になる方は一度友人や家族での家飲みやパーティー・手土産などで召し上がってみてはいかがですか？
話の話題になること間違いなしの商品です。
オマールエビとズワイガニを組み合わせた贅沢な逸品。
カナダ産オマールヘッドから作る濃厚・無添加のアメリケーヌソースと、炒めることで香ばしさを加えたズワイガニが織りなす濃厚でまろやかな味わいをお楽しみいただけます。
2種類のイタリア産トマト
旨味を極限まで濃縮したイタリア産トマトペーストとトマトパウダーを使用することで、本場イタリアのトマトの旨味と、チーズの濃厚さが重なりあった旨味の詰まった、皆様がイメージしているフレッシュトマトの感じではなく、かなり濃厚でクリーミーな仕上がりのチーズケーキになっています。
※商品発送について：商品がご用意出来次第発送させていただきます。在庫がある商品につきましては即日発送させていただきます。
着日指定ご希望のお客様は購入時に備考欄にてお伝えいただければ対応させていただきます。
※地球環境保護、お客様の個人情報保護の観点から納品書・明細書の発行は対応しておりません。商品出荷の際にお送りする発送のご案内メールをもちましてお買い上げの明細書とさせていただきます。
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