京抹茶フィナンシェ
■内容量
5個
■原材料名
バター(国内製造)・卵白・粉糖・アーモンドプードル・小麦粉・有機ブラックチョコ・ホワイトチョコ・蜂蜜・ココアパウダー・カカオニブ(一部に卵・乳成分・小麦・アーモンドを含む)
■アレルギー表示対象品目
小麦、卵、乳、アーモンド、大豆
■賞味期限
製造日より30日
■保存方法
直射日光、高温多湿を避け常温(25℃以下)にて保存。
「レストランで培った味づくりを通販の焼き菓子に。」
シェフが全て手作りで仕上げる、焦がしバターと宇治抹茶の香りが広がる、濃厚な京抹茶フィナンシェです。
使用している抹茶は当店ではおなじみの山政小山園様から仕入れた「槇の白」を使用し、フィナンシエの生地だけでなくホワイトチョコにもふんだんに使用した贅沢な一品です。
チョコレートを「かける」だけでなく、フィナンシェ全体の抹茶の味や香りのバランスを考えて設計しています。
仕上げにはイタリア産ピスタチオを散らし、見た目と食感のアクセントをプラス。
焦がしバター、宇治抹茶、ホワイトチョコレートが一体となるよう仕上げました。
上部全面チョコレート仕上げは、見た目以上に贅沢な味わい。
ご自宅用にはもちろん、ギフトとしても満足感の高い一品です。
全てレストランでシェフがひとつひとつ丁寧に焼き上げているためこちらの商品は大量生産ができません。
1週間で最大10セットの出荷となります。
また、季節限定商品として販売いたしますの
商品詳細
【箱サイズ】W200×D100×H30
【内容量】5個
【原材料】
バター(国内製造)・卵白・粉糖・ホワイトチョコ・アーモンドプードル・小麦粉・抹茶・蜂蜜・ピスタチオ /乳化剤(一部に卵・乳成分・小麦・アーモンド・大豆を含む)
【保存方法】直射日光、高温多湿を避け常温(25℃以下)にて保存。
【賞味期限】製造日より30日
【配送方法】常温便
※ 夏場は品質保持の観点からクール便対応とさせていただきます。
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