地産地消プロジェクト 豆乳からつくる食べるスイーツバター 『きんのリッチばたぁ ゆず』
■内容量
140㎖
■原材料名
濃厚豆乳、豆乳クリーム、豆乳ヨーグルト、コンフィチュール(ポンカン)
*大豆(遺伝子組換えでないものを分別)
*大豆固形分18%以上
■アレルギー表示対象品目
オレンジ、大豆
■賞味期限
製造日より21日
■保存方法
10℃以下で保存して下さい
開封後は要冷蔵し、できるだけお早めにお召し上がり下さい。
冷蔵庫に入れていても少しずつ発酵は進みます。
■おもな原産地
豆乳に使われている大豆は北海道産
■商品の紹介
当店の人気の豆乳発酵バター「きんのばたぁ」をベースにスイーツ感覚の食べるバター『きんのリッチばたぁ』が出来あがりました。
そのまま食べてよし、パンに塗ってよし、フルーツに添えてよしのワンランク上の食べる豆乳発酵バター『きんのリッチばたぁ』です。
豆乳のコクと植物性乳酸菌の酸味がマッチした軽くて美味しい「きんのばたぁ」に、甘さを抑えた様々なコンフィチュール等を使用し、「きんのばたぁ」全体に溶かして出来あがります。
【地産地消プロジェクト】
「やのや」の工房がある伊豆高原で大切に育てた「ゆず」を使用して『きんのリッチばたぁ』が出来上がりました
「ゆず」の独特な苦みと酸味、そして柑橘の甘みが1つに詰まり、「ゆず」のさわやかな香り、そして「ゆず」の果肉と皮(ピール)がたっぷり入った「きんのリッチばたぁ」です。
そのまま直接食べてよし、パン等に塗ってもよし、フルーツに添えてもよしの、
ワンランク上の『きんのリッチばたぁ』です。
『新作ハンドメイド2026』
■植物性の乳酸菌
乳酸菌は大豆から取り出した100%植物性乳酸菌です。
この『きんのばたぁ』は、乳酸菌の「発酵」の力をかりて出来る「大豆のチカラ +乳酸菌のチカラ」の恵みいっぱいの発酵クリームバターです。
「豆乳」は植物性! そして「乳酸菌」も植物性!
『きんのばたぁ』は「植物性」にとことんこだわった植物性の発酵バターです。
■ゆずコンフィチュール
「やのや」では「きんかん」を使って低糖度のコンフィチュールを作りました。
「ゆず」の独特な苦味と酸味と柑橘甘みがある美味しい「ゆずコンフィチュール」を入れることで、「ゆず」のさわやかさが口いっぱいに広がります。
お支払い方法
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発送元地域:
東京都海外発送:
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¥0
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『きんのばたぁ』は、豆乳を発酵させてバターにするため、ご注文頂いてからお作りを致します。
全て手作業で製造しておりますので、ご了承くださいませ。
商品のラベル等は予告なく変更される場合があります。
配送はゆうパックなっておりますが、地域によってクール宅急便に変更する場合がございます。
『きんのばたぁ』は生の発酵バターですので、商品が到着しましたら2〜3日以内にお受け取りをお願いします
ビンを閉めたままにしますとビンの中にガスが貯まり発酵が早くなってしまいます
ご注意をお願いします
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¥860
残り[3点]
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