【季節限定 9月末まで】ラベンダーレモンケーキ
■内容量
約250g
■原材料名
小麦粉、オリーブオイル、三温糖、卵、レモンの皮、レモン果汁、牛乳、ドライラベンダー、塩／膨張剤
■アレルギー表示対象品目
小麦、卵、乳
■賞味期限
製造日から5日
■保存方法
直射日光・高温多湿を避け、冷暗所で保存してください。 夏場や室温が高い場合は冷蔵庫で保存をおすすめします。
オリーブオイルを使った生地に、レモンの皮と果汁、ドライラベンダーを加え、しっとりと軽やかに焼き上げました。
焼き上がりには、ラベンダーの香りをやさしく移したレモンシロップをひとつひとつ丁寧にしみ込ませ、さらにラベンダーを散らして仕上げています。
生地、シロップ、仕上げと、香りを少しずつ重ねることで、レモンの爽やかさの中にラベンダーがふんわりと広がる、やさしく上品な味わいを目指しました。
時間を置くことで生地はさらにしっとりとなじみ、香りもやわらかくまとまっていきます。お届けした頃に、レモンとラベンダーが心地よく調和した味わいをお楽しみいただけるよう丁寧に焼き上げています。
ラベンダー＆ラズベリーシロップと合わせれば、ラベンダーの香りがより豊かに広がり、また違った楽しみ方に。もちろん、紅茶やアイスティー、冷たいハーブティーともよく合います。
夏のひとときを、ラベンダーのやさしい香りとともにお楽しみください。
【お召し上がり方 】
冷蔵保存した場合は、お召し上がりの20～30分前に冷蔵庫から出していただくと、生地がやわらかくなり、レモンとラベンダーの香りがより豊かに広がります。
※ラベンダーの季節が過ぎる9月末頃までお届けする、季節限定のケーキです。
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レモンピールが効いててとても大好きです。グリークヨーグルトは家に無かったので無糖のヨーグルトで頂きました♪美味しかった〜☆
アドバイスありがとうございます！