<1個入>定番・コーヒー&チョコラムレーズン TOFUマフィン
■内容量
1個 90g
■原材料名
豆腐・甘酒(ノンアルコール)・小麦粉・全粒粉・なたね油・アーモンドプードル・きび砂糖・てんさい糖・コーヒー豆・チョコレート・ラムレーズン・ベーキングパウダー・じゅうそう・天然塩
■アレルギー表示対象品目
小麦、大豆
■賞味期限
製造日から冷蔵6日 冷凍保存の場合は製造日から21日(解凍後2日)
■保存方法
10度以下で冷蔵保存
または−18度以下で冷凍保存
■おもな原産地
小麦粉:九州産薄力粉・九州産強力粉をブレンド
全粒粉:北海道産
アーモンドプードル:アメリカ産
豆腐:広島県産無農薬大豆100%
油:熊本県産しらしめ菜種油
豆乳:カナダ産有機
甘酒:岡山県産米100%
コーヒー豆:タンザニア産またはコロンビア産
オーガニックチョコレート:スイス産、乳製品・白砂糖不使用
ラム酒:ジャマイカ産
レーズン:ウズベキスタン産
ベーキングパウダー:アメリカ産・アルミニウムフリー
塩:長崎県産海水塩
生地にはラム酒にじっくり漬け込んだオーガニックレーズンとオーガニックビターチョコレートがたっぷり。
コーヒー豆を粗めに砕いているので、カカオニブのようにアクセントになっています。
【TOFUマフィン基本情報】
卵やバター乳製品など動物性の素材は使用していません。
豆腐・豆乳・甘酒(ノンアルコール)・圧搾絞りのしらしめ菜種油を合わせて作った”豆腐クリーム”を生地の基盤にしています。しっとりとしていて甘さは控えめ、飽きない味わいです。
重たくなりすぎす、軽すぎず、絶妙なバランスの食感に仕上げています。
ヘルシーでからだにやさしい素材、それでいて満足感を味わってもらえるようにこだわりました。
地元のお豆腐屋さんが作る昔ながらの製法のもめん豆腐。
小麦粉は、国産にこだわり九州産や北海道産の粉を3種類ブレンドしています。
*卵不使用・乳製品不使用・上白糖不使用*
ベジタリアン対応・ヴィーガン対応
おやつが楽しくなります!
ありがとうございました、
はあ ステキなお味♡