石窯天然酵母パン ハード系パンセットA
■内容量
ライ麦パン400ｇ コンプレ３０400ｇ 森のパン280ｇ 黒いちじくのパン240ｇ
■原材料名
①ライ麦食パン
原材料・・・北海道産小麦、九州産小麦、北海道産ライ麦、国産菜種油、雪塩、ホシノ天然酵母
②コンプレ３０
原材料・・・北海道産小麦、北海道産小麦全粒粉、雪塩、自家製天然酵母
③森のパン
原材料・・・北海道産小麦、九州産小麦、オーガニックレーズン、オーガニックカレンツ、オーガニッククルミ、オーガニックヘーゼルナッツ、雪塩、無添加モルト、自家製天然酵母
④黒いちじくのパン
原材料・・・北海道産小麦、九州産小麦、オーガニック黒イチジク、雪塩、無添加モルト、自家製天然酵母
注)黒イチジクが在庫切れの場合、ナツメヤシに変更になる場合があります。
■アレルギー表示対象品目
小麦、卵、乳、くるみ
■賞味期限
製造日から4日
■保存方法
賞味期限は常温での保存の場合です。
冷蔵庫だと１０日程保存できます。
シンプルな味は、洋食にはもちろん、和食にもよく合います。
薄くスライスし、軽くトーストしてお召し上がりください。
硬くなったら軽く霧吹きしてからトーストするとしっとりして美味しいです。
北海道産小麦、九州産小麦だけを使い、２０年以上かけつぎした自家製の天然酵母で発酵させ、石とレンガと土で手作りした石窯を薪を燃やして温め、その余熱で焼き上げます。
ドライフルーツ、ナッツ類は全てオーガニックを使用しております。
＊黒イチジクがメーカー在庫切れの場合、ナツメヤシに変更しております。
ご了承ください。