たけのこ
春の声と共に宮城の実家から丸々とした筍が2本程届きます。
米ぬかも一緒に入っていて、いたれりつくせり。
水煮の筍しか見たことがなかったので、
初めて生の丸ごとが来た時は嬉しいけどどうしよう~
と思いましたが今では慣れたもの!
あく抜きして下ごしらえをすませたタケノコたちは
筍ご飯、煮物、炒め物、としばらくの間大活躍です。
[size/長い方の高さ:約8cm]
米ぬかも一緒に入っていて、いたれりつくせり。
水煮の筍しか見たことがなかったので、
初めて生の丸ごとが来た時は嬉しいけどどうしよう~
と思いましたが今では慣れたもの!
あく抜きして下ごしらえをすませたタケノコたちは
筍ご飯、煮物、炒め物、としばらくの間大活躍です。
[size/長い方の高さ:約8cm]
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