【廃番】鉄瓶 面取無地 1.5L
(*6枚目以降の画像は、他の種類の鉄瓶です。使用イメージ画像としてご覧ください)
鉄瓶。
なかなかハードルが高いものと思われがちですが、実際に使ってみると意外と面倒なお手入れもなく、しかもステンレスなどのヤカンと比べたお湯の美味しさは分かりやすく、もっと日常使いいただきたい道具です。
シンプルに2つのポイントをご紹介します。
●お湯がまろやかに美味しく
まずは一番気になるお湯の味。
鉄瓶で、急須ではありませんので、水を沸かすときに使います。
よく、「まろやかになる」と言われますが、明らかに感じられるほど柔らかくなりました。
お白湯だと特に分かりやすいです。
取扱が楽になるよう、中がホーロー加工されているものもありますが、
PINTでご紹介するものはもちろん全て鉄そのものです。
水の中の様々な物質やカルキ分を抑え、身体に吸収しやすい鉄分を含みます。
周りに鉄分不足という女性も多いですが、食生活の中では、鉄分はなかなか摂取しにくいようです。
普段のお白湯やお茶で補給できるのは自然で簡単ですね。
●鉄瓶との付き合い方はシンプル
特別なお手入れは必要なく、使用時注意する点も少なくシンプルです。
大きくは2つです。
1.お湯を沸かしたら使い切って中身を空にすること
お湯を沸かしたら、使い切りましょう。
使い切る量だけ沸かす、ポットに移す、少し残ったお湯は捨てる。
熱くなった鉄瓶を空にすれば、余熱で中のお湯もすぐに蒸発して乾きます。
中が冷めてしまった場合は、水を捨てて少し火にかけて蒸発させればOKです。
2.中を洗わない、触らないこと
お湯を沸かすために使いますし、洗う必要はありません。
また、中も触らないでください。
使うほどに中に湯垢で膜がはられ、強くなってゆきます。
詳しくは製品に同梱する取扱説明書にも記載がありますが、不安な点も多いかと思いますので、いつでもお気軽にお問い合わせください。
こちらの鉄瓶は、山形県の山形鋳物。山形鋳物の特長は、他の産地に比べて薄い作りにあります。肉厚は約3mm。鉄瓶で気になるのが重さですが、使いやすく軽くするために、薄作りの技術が発展したのだそうです。
仕上げには、金気止めのため1000度以上の高温で焼かれることで酸化皮膜が作られていて、錆止め効果を持ちます。また、内部は漆塗り仕上げです。
ちなみに、産地や職人によりますが、半分は機械工程という鉄瓶も多い中、この鉄瓶は全て手作業。そのため、生産量は少なく、生産が追いついていない状況が続いていて、量産はできません。全て手作業工程、素材は鉄で焼き漆仕上げですので、製造工程や品質はご安心してお求めいただけます。
尚、鉄瓶の仕上げ工程では、高温に熱した鉄瓶に、漆を塗り仕上げています。漆、鉄ともに天然の原料であり、作業時の温度や湿度の環境により、同じものはできません。写真の鉄瓶の色味と多少異なることがございますので、ご了承くださいませ。
こちらの鉄瓶は、「面取無地」柄。
山形の伝統工芸士の菊地政光さんによる製作で、銘の入った鉄瓶です。
容量は1.5L(満水時)で、たっぷり目に7、8割程度入れて1L強。4・5人分くらいまでは十分に使え、今の暮らしでは使いやすいサイズです。大は小を兼ねますので、一人暮らしや二人など少人数で暮らす方でも選ばれる方も多く、おすすめの大きさ。
内側が白く見えるのは、カルシウムによる化粧になります。新品の釜や鉄瓶では、ときどきこのような処理が行われますが、あくまで装飾、化粧です。使い始めに2、3回沸かして捨てるを繰り返すと、取れます。
修理等は、状態によりますが可能な限り、対応いたします。いつでもお気軽にお問い合わせください。
【素材】
鉄(焼き漆仕上げ)
【容量】
1.5L
【重量】
約1.7kg
【外装】
専用箱入り
【サイズ】
本体直径(注口除く):16cm 注口まで含めた長さ:19cm
本体高さ:9.2cm 弦まで含めた高さ:22cm
底面直径:9.5cm
*それぞれ最長部を計測
【お取り扱いについて】
・詳細のお取り扱い方法は、作品に同梱致します。
・IHは問題なくお使いいただけます。ただし、IH機器により、底面の直径の大きさが足りないと作動しないものもあるようですので、その点のみお気をつけください。鉄瓶としては、全く問題ありません。
【使用上のご注意】
・弦も鉄製ですので、熱くなります。布巾等でくるんでご使用ください。
【他の種類】
PINT 鉄瓶・ポット・急須一覧
https://www.creema.jp/c/pint/item/onsale?category_id=121
鉄瓶。
なかなかハードルが高いものと思われがちですが、実際に使ってみると意外と面倒なお手入れもなく、しかもステンレスなどのヤカンと比べたお湯の美味しさは分かりやすく、もっと日常使いいただきたい道具です。
シンプルに2つのポイントをご紹介します。
●お湯がまろやかに美味しく
まずは一番気になるお湯の味。
鉄瓶で、急須ではありませんので、水を沸かすときに使います。
よく、「まろやかになる」と言われますが、明らかに感じられるほど柔らかくなりました。
お白湯だと特に分かりやすいです。
取扱が楽になるよう、中がホーロー加工されているものもありますが、
PINTでご紹介するものはもちろん全て鉄そのものです。
水の中の様々な物質やカルキ分を抑え、身体に吸収しやすい鉄分を含みます。
周りに鉄分不足という女性も多いですが、食生活の中では、鉄分はなかなか摂取しにくいようです。
普段のお白湯やお茶で補給できるのは自然で簡単ですね。
●鉄瓶との付き合い方はシンプル
特別なお手入れは必要なく、使用時注意する点も少なくシンプルです。
大きくは2つです。
1.お湯を沸かしたら使い切って中身を空にすること
お湯を沸かしたら、使い切りましょう。
使い切る量だけ沸かす、ポットに移す、少し残ったお湯は捨てる。
熱くなった鉄瓶を空にすれば、余熱で中のお湯もすぐに蒸発して乾きます。
中が冷めてしまった場合は、水を捨てて少し火にかけて蒸発させればOKです。
2.中を洗わない、触らないこと
お湯を沸かすために使いますし、洗う必要はありません。
また、中も触らないでください。
使うほどに中に湯垢で膜がはられ、強くなってゆきます。
詳しくは製品に同梱する取扱説明書にも記載がありますが、不安な点も多いかと思いますので、いつでもお気軽にお問い合わせください。
こちらの鉄瓶は、山形県の山形鋳物。山形鋳物の特長は、他の産地に比べて薄い作りにあります。肉厚は約3mm。鉄瓶で気になるのが重さですが、使いやすく軽くするために、薄作りの技術が発展したのだそうです。
仕上げには、金気止めのため1000度以上の高温で焼かれることで酸化皮膜が作られていて、錆止め効果を持ちます。また、内部は漆塗り仕上げです。
ちなみに、産地や職人によりますが、半分は機械工程という鉄瓶も多い中、この鉄瓶は全て手作業。そのため、生産量は少なく、生産が追いついていない状況が続いていて、量産はできません。全て手作業工程、素材は鉄で焼き漆仕上げですので、製造工程や品質はご安心してお求めいただけます。
尚、鉄瓶の仕上げ工程では、高温に熱した鉄瓶に、漆を塗り仕上げています。漆、鉄ともに天然の原料であり、作業時の温度や湿度の環境により、同じものはできません。写真の鉄瓶の色味と多少異なることがございますので、ご了承くださいませ。
こちらの鉄瓶は、「面取無地」柄。
山形の伝統工芸士の菊地政光さんによる製作で、銘の入った鉄瓶です。
容量は1.5L(満水時)で、たっぷり目に7、8割程度入れて1L強。4・5人分くらいまでは十分に使え、今の暮らしでは使いやすいサイズです。大は小を兼ねますので、一人暮らしや二人など少人数で暮らす方でも選ばれる方も多く、おすすめの大きさ。
内側が白く見えるのは、カルシウムによる化粧になります。新品の釜や鉄瓶では、ときどきこのような処理が行われますが、あくまで装飾、化粧です。使い始めに2、3回沸かして捨てるを繰り返すと、取れます。
修理等は、状態によりますが可能な限り、対応いたします。いつでもお気軽にお問い合わせください。
【素材】
鉄(焼き漆仕上げ)
【容量】
1.5L
【重量】
約1.7kg
【外装】
専用箱入り
【サイズ】
本体直径(注口除く):16cm 注口まで含めた長さ:19cm
本体高さ:9.2cm 弦まで含めた高さ:22cm
底面直径:9.5cm
*それぞれ最長部を計測
【お取り扱いについて】
・詳細のお取り扱い方法は、作品に同梱致します。
・IHは問題なくお使いいただけます。ただし、IH機器により、底面の直径の大きさが足りないと作動しないものもあるようですので、その点のみお気をつけください。鉄瓶としては、全く問題ありません。
【使用上のご注意】
・弦も鉄製ですので、熱くなります。布巾等でくるんでご使用ください。
【他の種類】
PINT 鉄瓶・ポット・急須一覧
https://www.creema.jp/c/pint/item/onsale?category_id=121
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