べにふうき専門茶園の春摘みオーガニック和紅茶 first flush
■内容量
35g
■原材料名
有機茶(べにふうき)
■賞味期限
2024年5月31日
■保存方法
密閉の上、直射日光・高温多湿を避けて保存してください。茶葉は周囲のにおいを吸収する性質がありますので、冷蔵庫や冷凍庫での保管はおすすめしません。
■おもな原産地
愛媛県内子町
春摘み茶葉のみを使用した、新芽独特のさわやかな草花の香りが楽しめます。今年はほのかな甘み、軽やかで心地よい渋みが特徴。すっきりとした紅茶が好みの方におすすめです。2021年の味をぜひお楽しみください。
リーフタイプの茶葉となります。
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定形外郵便でのお届けとなります。(ポスト投函)
日時指定はご利用いただけません。
産地は愛媛県内子町ですが、商品は大阪の事務所から発送しております。
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おすすめの飲み方:ストレートティー、アイスティー
にのらくは2003年の開園以来、有機栽培でのお茶づくりを続けています。農薬や化学肥料は一切使用せず、製茶段階での添加物使用もありません。第三者による認証(有機JAS)も取得しています。またべにふうき専門茶園として、べにふうきの恵みを最大限に活かした商品づくりに取り組んでいます。
茶畑と工房のある愛媛県内子町はお茶づくりの産地としては有名ではありませんが、年間平均気温は約15℃と茶栽培に適しており、時々現れる霧もお茶をより美味しくしてくれます。内子町は古くは木蝋(和ろうそく)の産地として栄え、今も古き良き街並みが残っています。
<美味しい淹れ方>
ホットティー(2杯分)
1.汲みたての新鮮な水を沸騰させます。
2.温めたポットに茶葉4gを入れます。
3.沸騰したお湯を300cc注ぎ、3~5分待ちます。
4.温めたティーカップに注ぎます。最後の一滴に旨味が凝縮されているので、注ぎきるようにしましょう。
アイスティー(2~3杯分)
1.汲みたての新鮮な水を沸騰させます。
2.温めたポットに茶葉5gと600ccの湯を入れ、冷めて常温になるまでそのまま待ちます。
3.茶こしで茶葉を濾し、冷やしてお召し上がりください。