焼き菓子まちええる 王道パウンドケーキ 素材重視のチーズパウンドケーキ シンプルなクリームチーズ
■内容量
１個 ５００ｇ
■原材料名
小麦粉、発酵バター、砂糖、玉子、クリームチーズ、コアントロー
コワントローはオレンジリキュールです。香りづけのために生地に少量加えてありますが焼いている間にアルコール分はとんでおります
■アレルギー表示対象品目
小麦、卵、乳
■賞味期限
賞味期限 １５日 外箱に創味期限記載されてます
■保存方法
開封前は直射日光をさけて常温保存 開封後は冷蔵庫で保存
■おもな原産地
日本、アメリカ、フランス
パウンドは４５４ｇ １パウンドのバターを基準に作られました。
それがパウンドケーキの原点で重い配合とよばれています。
お砂糖を控えたりすると優しい軽さも出ますが
お砂糖の保水性や保存性は焼き菓子には重要と私どもは考えております。
チーズパウンドケーキをはじめとしてすべてのケーキには
フランスのイズニー社の発酵バターを１００％使用して焼き上げました。
クリームチーズは最高級の国産。
パウンド配合のバターの部分に可能な限りのクリームチーズを加えました。
シンプルなケーキですのでお好みで
アイスクリームやホイップクリームを添えてもお楽しみいただけます。