★★★商品3個まではネコポスで発送します。それ以上の場合はレターパックでの発送になります。ご不明な場合はメッセージからお気軽にお問い合わせくださいませ★★★

【作品にまつわるエピソード】▣▣▣▣▣▣▣▣▣▣
うちの店は南インド料理ミールス専門店。うちの料理が大好きな常連さんから「美味しい料理を作る店主さんのチャイなら、絶対美味しいはず・・オリジナルのチャイを作って」と依頼を受けました。そんな嬉しい事を言われ店主も、スパイスをいろいろ配合。どうしたら簡単で美味しいスパイス感があるチャイができるか、試行錯誤の後、ようやく完成。実はコーヒー好きな私達夫婦は、チャイの需要ってあるのかな？と思っていたのですが、販売直後から全国から注文をいただき、当店の人気No.1商品になりました。これも、今でも常連のお客様のおかげです▣▣▣▣▣▣▣▣▣▣


カレー好きの集まる街福岡で、南インドカレー「ミールス」の専門店をしていますチャクラ（Chakra）です。

野菜中心のヘルシーなインド料理を化学調味料を一切使わず提供してます。

【皆様の健康のために　ご家庭にもっともっとスパイスを！】をコンセプトにいろいろなスパイスキットを販売してます。

今回はchakraのチャイキットです。

7種類のスパイスをオリジナルでブレンドし味や風味を煮出しやすくしました。

チャイはやはり甘い方が、とても美味しいです。そこで、パックの中にスパイス、本場インドのアッサム茶葉、きび砂糖も一緒に入れてます。きび砂糖ですので、優しい甘さです。ぜひお試しください。きび砂糖は1袋に20g入れてます。

また使用しているシナモンはカシアで、通常のシナモンより固く香りも強いのが特徴です。

一回分ずつ使いやすいように個別に袋に入れてます。また煮出した後もパックを捨てるだけで、面倒な茶葉やスパイスの片付けも必要ありません。

作り方は簡単。
①小鍋にチャイキット1袋と100ccの水を入れ、煮出します
②その中に400ccの牛乳を加え、沸騰直前に火をとめます

1袋でカップ2~3杯楽しめます。
1点で5袋入ってます。レシピを付けてます。

*アイスチャイの作り方
通常より濃く煮出してそのまま冷やして下さい。氷を入れると味が薄くなるので、冷やしたまま飲むのがオススメです。

『HMJ冬2020』