この商品はチーズは入っていません。

チーズケーキではありません

低脂肪ホイップクリームをサンドして
茹でアズキをトッピングしてあります❣


オリジナルdahliacakeと小豆を練りこみ　蒸し焼きにしました。

さらに小豆をトッピング。

上白糖は使わずに　甜菜糖を使用しています。

御年配の方への贈り物として最適ですよ

@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@
お客様からのメッセージ

気さくな店長さんです　　　　　 3.0
チーズケーキ大好きな私が気になっていた、地元のお店です。
京橋駅の北側にある商店街内のお店で、とても分かりやすい場所にあります。
今回初めて「オリジナルチーズケーキ」をWEB予約しました(店頭のショーケースにある、「サンキャッチャー付お誕生日」と同一の商品かと思います)。

店長さんがとても親切で、「同じ種類を作っていると、1週間で飽きてしまうねん～」といろんなバリエーションのチーズケーキのことを話してくださり、とても楽しかったです！
味の種類が豊富なので、好みを伝えながら複数のピースを試してみると好みに合う味が見つかりそうです。
最近は少し値段が高め(1,840～4,290円)のシリーズが売れ筋だそうですよ。

「オリジナルチーズケーキ」には造花、生クリーム(ピンクは食紅のようでした)、市販の誕生日チョコプレートに紙のメッセージを載せたものが飾られています。
スポンジは軽くふわっとしていて、下層に甘めのチーズクリームがサンドされていました。
ネーミングからすると、お店で一番スタンダードな種類なのかな？
チーズの濃厚な風味やクリーミーさ、まろやかな口どけが苦手な人、ホームメイド感が好きな方に合うケーキかと思います。
ごちそうさまでした！
nicole 　　投稿日: 2017-11-05 02:39:05

@@@@@@@@@@@@@@
- [x] dahlia cakeはハマダリアのオリジナルな
低音焼成製法のヘルシーなケーキのブランドです
- [ ]
- [x] 人々の嗜好が多様化した現在，
従来のおチーズと言う固定観念にとらわれず、
お客様の嗜好に対応した商品開発を進めて行きます。
- [ ]
- [x] お好みによってチーズを使わずに
各フルーツを練り込み・トッピング、
又お好みによってはチーズをサンドします
- [ ] @@@@@@@@@@@@@@

️ ️これまでチーズにこだわって、多くのバリエーションを考えて新製品を開発、多くのお客様からの高評価を頂き、creemaハマダリアでは⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️星５つを連続70件以上頂戴しました。
その度に嬉しいメッセージを頂き、各マスコミで取り上げて頂き、一応の成果は達成することが出来ました。

創業以来52年。うわさのチーズケーキハマダリアとして17年
一つの区切りとして店頭での販売は終了しました。

時代が大きく変わり、人々の行動も大きく変わりました。
ネットワークを中心にした消費行動、情報時代の到来ですね。

新しい時代に対応したその存在感こそ大切になりました。
人々の嗜好も多様化して、個々の好みを求める時代になりました。

そこで新しいブランド
うわさのdahlia cakeハマダリア、としてネットワーク中心の販売に特化して行く事を、挑戦する事にしました。

①チーズが苦手な人
②又チーズの好きな人
③血糖値に関心を持っている人
④妊娠初期の妊婦の方
⑤甘い物が苦手な人
この様なお客様に喜んで頂ける商品を開発して、コミニケーションを大切に、喜びを感じて頂けたらって思いで、新ブランドを立ち上げ、挑戦する事にしました。