【母の日ギフト】贅沢ピクルスとこだわりの辛味調味料〔4本セット〕
■内容量
ハラペーニョ・クラッシュ玉ねぎ大豆170g ハバネロリッチ・柚子35ml 柚子ペーニョ，他60g
■原材料名
ハラペーニョ◾️原材料
ハラペーニョ、有機酢、ワイン、ミネラル水、純米本みりん、粗糖、天日塩、ハーブ
クラッシュハラペーニョ◾️原材料
ハラペーニョ、にんにく、玉ねぎ、有機酢、天日塩、ハーブ
玉ねぎとクミン■玉ねぎ 有機酢 ミネラル水 粗糖 天日塩 ハーブ
煎り大豆のピクルス■大豆 有機酢 ミネラル水 純米本みりん 粗糖 天日塩 ハーブ
■賞味期限
製造より1年 ハラペーニョとクラッシュ18年11月またはそれ以降
■保存方法
冷暗所に保存。直射日光をさけ開封後は冷蔵庫へ。
■食品表示に関するその他
残ったピクルス液はお好みのオイルを足して頂き瓶の中で振ればドレッシングとしてお使い頂けます。
また、唐揚げなどのお肉の下漬け、炒め物などの調味料、ハラペーニョの液は辛味ソースとしてもお使い頂けます。
【クラッシュハラペーニョ】
全国の有名シェフにもご愛用頂く調味料です。ハラペーニョ、にんにく、玉ねぎを糖分を加えずに「未完成のピクルス」！として完成させています。お客様に一手間加えていただく事で驚くほど美味しく変わる万能ソースの素です。和洋中を問いません。さ
【ハラペーニョのピクルス】
ハラペーニョのピクルスはピリッと 辛い唐辛子のピクルス。クラッカーにクリームチーズ、トマトスライス、ハラペーニョと乗せていただけば絶品のワインのお供に。お酒好きな辛いもの好きの方に好まれる一品です。残ったピクルス液はドレッシングや調味料に
【煎り大豆のピクルス】
有機大豆をじっくり時間をかけて香ばしく煎り、煎り大豆のピクルスに仕上げました。一度食べるとはしが止まらなくなってしまいます。お酒にも良く会いサラダと一緒に和えてもらったり。おすすめはハラペーニョのピクルスと同じくクラッカーにクリームチーズ、フレッシュトマト、そして大豆を乗せてもらえば絶品のタパスが簡単に出来上がりです♪
【玉ねぎとクミン】
カレーに合うというテーマで作ったピクルス。そのまま食べてもサラダに和えても癖になる美味しさです。タルタルソースにプラスするのも良し！イベントではクラッシュハラペーニョと同じくらいの人気商売です。
ラッピングもシンプルで素敵でした♡