自家製酵母パン チャパタ
■内容量
約160g
■原材料名
【原材料】小麦粉(熊本県), 全粒粉(広島県世羅町), 天日湖塩(豪), 湧水(広島県世羅町)
■アレルギー表示対象品目
小麦
■賞味期限
製造日から3日
■保存方法
冷暗所で保管し、できるだけ早くお召し上がりください。お召し上がりの際は、スライスしてトースター等で温めてください。お召し上がりが2-3日以上先になる場合は、届いてすぐの冷凍保存をおすすめします。
■おもな原産地
原材料に記載
創業から6年、毎日大切にかけ継いでいる酵母には、天然の植物性乳酸菌など野生菌がいっぱい。この酵母と、塩・湧水・粉のみで仕込むパン生地は、さらに24時間以上発酵させてから焼き上げます。
野生菌の力を借りて小麦のでんぷんやたんぱく質がゆっくりと分解され、アミノ酸や酵素、ビタミンB類など、天然の旨み成分や栄養素がギュッと詰まった、お腹にやさしいパンになります。
キメの詰まったどっしりパン。スライス、トーストしてお召し上がりください。
到着後すぐ冷凍していただければ、1ヶ月ほど保存可能です。
◎ チャパタ
水分を多く含み、白くもっちりした生地。特に焼きたてがおいしいので、他のパンと同じくお召し上がりの直前にトースター等で温めてください。はちみつ、バター、オイル、パテなど、どんな食材ともよく合います。
お支払い方法
- クレジットカード
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発送元地域:
広島県海外発送:
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水曜木曜は定休日のため、パンの製造・発送はありません。
¥330
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