デーツのお菓子ハグム 5種
■内容量
5粒
■原材料名
【マカダミアナッツバージョン】デーツ（イラン）、オレンジ、カシューナッツ、マカダミアナッツ、くるみ、アーモンド、砂糖、水飴、ホワイトキュラソー
【チョコレートバージョン】デーツ（イラン）、オレンジ、カシューナッツ、くるみ、アーモンド、砂糖、カカオマス、カカオバター、水飴、ホワイトキュラソー／レシチン、香料 （一部に乳成分、大豆を含む）
※デーツ及びナッツ類は無添加、チョコレートに添加物が使用されています。
※卵、乳、小麦を使用する施設で製造しています。
■アレルギー表示対象品目
乳、アーモンド、オレンジ、カシューナッツ、くるみ、大豆
■賞味期限
製造日より20週間 ※賞味期限が10週間以上残っている商品を出荷いたします。
■保存方法
直射日光、高温多湿の場所を避け、25℃以下で保存してください。
※常温保存可能商品ですが、冷蔵保存していただくと品質の劣化を抑えられます。
■おもな原産地
デーツ：イラン産
オレンジ：オーストラリア産
マカダミア：オーストラリア産
カシューナッツ：ベトナム産
アーモンド、くるみ：アメリカ産
チョコレート：フランス製
■食品表示に関するその他
パッケージの大きさ： 縦95mm×横118mm×厚み15-20 mm
※掲載画像はイメージです。パッケージデザインは、予告無く変更する場合がございます。ご了承ください。
注1）気温の高くなる6月～9月頃はチョコの代わりにマカダミアナッツが入り、それ以外の気温の低くなる月は、マカダミアの代わりにチョコレートが入ります。
※チョコレートは高温になると油脂分が溶け、冷えると白く固まることがあります。召し上がっても差し支えありませんが、風味の点では劣ります。
※果皮が白っぽくくすんでいるものがございますが、これは、果実から自然に分泌されている天然物質で、人体には無害です。
※果実の一部分が固まっているものがありますが、これは、結晶化した糖分ですので、品質には問題ございません。
※デーツは農産物です。同一商品であっても、生育環境など様々な要因により、食味や食感などが異なる場合がございます。ご了承ください。
◎デーツの加工・点検について
デーツの種を抜いた際に、外からでは分からない内側の虫食いやカビなどの不良品がないか、一つ一つ丁寧に点検し良いものだけを使用しています。
また、デーツ表面の硬くなった部分や余分な皮などがある場合、口当たりが悪くならないよう取り除いています。
デーツのおやつとして人気のハグムの味5種類を1つの袋にセットしました。
デーツは甘くて滋味深いシュクルデーツを使用。
くるみ、カシューナッツ、アーモンド、マカダミアナッツ又はチョコレート（注1）、オレンジピールの5つの味が楽しめます。
ちょっとした手土産にお勧めです。
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●デザートデーツ ‘ハグム’
‘HUGM’ハグムは、デーツの種を抜いたあとのスペースに、種の替わりにナッツやピールなどデーツに合う食材を挟んだ、ユニークな健康おやつです。挟み込む動作をギュッと抱きしめる様子に例え「ハグする」（英語のhug：～を抱き締める)、そして、多くの方に愛される商品に育てたいという思いで「育む」。この2つの言葉、ハグとハグクムを合わせて、「ハグム」と名付けました。子どもさんから大人の方まで、美味しいと喜んでいただけるよう、一粒一粒、手作業で丁寧に作っています。
素材そのものを味わっていただけるよう、シンプルに、余分な材料を極力入れない方向で考えています。（一部商品除く。）デーツは海外で非常にポピュラーですので、デーツに好きなモノを挟んで一緒に食べるスタイルは昔から行なわれていて、以前、デーツ工場の視察で訪れたチュニジアで、一般家庭に食事に招かれた機会があり、その際、デーツにマーガリンが挟まれて出てきたのを覚えています。
●デーツをシンプルにより美味しく
ハグムシリーズには、「アーモンド」、「くるみ」、「カシューナッツ」、「マカダミアナッツ」、「チョコレート※夏季以外販売」、「オレンジピール」、「レモンピール」の商品があり、加えて、複数の味が楽しめる、「ナッツミックス」、「ピールミックス」、そして、お試しで一粒ずつ5種類の味を一袋に入れた「5種セット」がございます。是非一度ご賞味ください。プレゼントにも最適です。
●デーツとは
ナツメヤシの実のことを英語でdate「デート」、複数形でdates「デーツ」といいます。（「日付」や「恋人とデートする」と同じ単語の意味違いです。）
甘さは果物の中でもトップクラス。その甘い自然の恵みは、そのまま食べたり、甘味料として菓子や料理などに使用されています。ビタミンやミネラルが豊富に含まれていますので、美容と健康によいスーパーフードとして世界中はもとより、日本でも人気上昇中です。
現在日本で流通しているデーツは15種類ほどで、すべてドライフルーツの状態で販売されています。大きさや甘さ加減、食感も柔らかいものから硬いものまで様々です。林檎のようにサクッとした乾燥させる前の生の状態では販売されていません。）
デーツは、イスラム教の聖典コーランに「神の与えた食物」、旧約聖書には「エデンの園の果実」と記載されており、ハムラビ法典に記載されている果実もデーツであると言われています。紀元前数千年も前から灼熱の地域で暮らす人々の健康を支えてきました。
●ナツメヤシとは
非常に古くから栽培されているヤシ科の常緑高木で、ヤシには様々な種類がありますが、ナツメヤシは、砂漠など気温が高く乾燥した地域で育ちます。砂漠のオアシスに生えている椰子というイメージです。
幹は建材に、葉はカゴやロープに、実は食用にと捨てるところがなく、中東諸国の人々にとって大切な存在ですので、アラビアンナイトなどの物語に登場したり、お金や建物のデザインにもなっています。
日本では街路樹などに利用されていることもありますが、気候が合いませんので実は食べられるまでにはなりません。イラン、サウジアラビアなどの中東諸国、チュニジア、アルジェリアなどの北アフリカ、インド、パキスタンなどのアジア、そしてアメリカなどでは、ナツメヤシを栽培し、商業用にデーツを世界中へ輸出しています。
よく混同される漢方などで利用されるナツメは、クロウメモドキ科の落葉高木で、乾燥させた干しナツメはデーツとよく似ていますが、種類の異なる植物です。なお、似ているということから、中国あたりの原産であるナツメは、英語でチャイニーズデーツと呼ばれることもあります。
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