栗の渋皮煮カンパーニュ 【国産有機小麦(熊本産)・くり(山口産)・天然酵母(自家製ルヴァン)使用】


■内容量
460グラム
■原材料名
熊本県産 有機栽培小麦ミナミノカオリ
滋賀県産 減農薬栽培ライ麦
山口県産 栗
奄美産 きび砂糖(栗の仕込み時に使用)
長崎産 塩
※ 小麦・ライ麦とも全粒粉です。
※ イーストや市販酵母は一切使っておりません。
※ 遺伝子組換え(GMO)小麦は使用しておりません。
■アレルギー表示対象品目
小麦
■賞味期限
製造後6日間
■保存方法
高温・多湿・直射日光を避けて保存ください。
涼しいところか冷蔵庫での保存をおすすめします。
(カット後はお早めにお召し上がりください)
■食品表示に関するその他
本品は卵、乳、大豆、くるみ、ごま、りんごを含む製品と共通の設備で製造しています。
――――――――――
■秋季限定販売です → 2018年は販売終了しました■
山口県産(美祢)の栗を、
奄美産きび砂糖で長時間コトコト煮つめて渋皮煮にし、
カンパーニュ生地におりこみました。
生地は、熊本県産の小麦と滋賀県産ライ麦・塩・天然水のみで仕込んでいます。
自家製ルヴァン(パン種)をたっぷり配合してこね上げ、
しっかりと発酵させて焼き上げます。
そうすることで、ほんのり酸味が生まれ、
日持ちがする上、時間が経つごとに旨味が増すパンになります。
スライスして、よく熱したトースターで
かるく温めてお召し上がりください♪
【品名】
栗の渋皮煮カンパーニュ
600円(税込) /
生地量 約450g、くり量 約150g (焼成前)
総量 約460g(焼成後)
――――――――――
【商品のお引渡し時期】
配送のご依頼を受けてから確認次第、発送いたします。
【不良品のお取り扱い】
商品の到着時に、かならず商品をご確認ください。
下記の場合は、無料で早急に交換させていただきます。
ご連絡の上、商品到着後3日以内に弊社までご返送ください。
・お申し込みの商品と届いた商品が異なっている場合
・傷んでいる場合
【返品について】
上記「不良品の取り扱い」に該当する場合を除き、
基本的に返品にはご対応できません。
(商品の性質上の理由により)
具体的には、下記の場合には返品はお受けできません。
・お召し上がりになられた商品。
・お客様のイメージと違う場合。
・お客様のもとで傷みが生じた場合。
【キャンセルについて】
キャンセルは、注文後24時間以内に限り受付いたします。
■製造・販売■
国産小麦でつくる北九州~門司港のパン屋
天然酵母みおパン
https://miopan.com/