長野県産にんにくアンチョビ醬油 添加物不使用
■内容量
130g
■原材料名
醬油・にんにく（長野産）・食用オリーブ油・アンチョビ
■アレルギー表示対象品目
小麦、大豆
■賞味期限
180日
■保存方法
直射日光、高温多湿を避保存
開封後は10℃以下で保存し、お早めにお召し上がり下さい。
■おもな原産地
にんにく（長野）
「にんにく」と「アンチョビ」という、まさに黄金コンビ！！
長野県内のレストランのシェフと試作を繰り返し生まれた絶品です。
各々にしっかりとした特有の旨味があり
単体でも食欲をそそる２つの食材を合わせる事で
２つの食材がケンカする事なく
更に口中に広がる奥深い旨味を生み出すことに成功しました。
長野県中野市内にて、25年余りにんにく栽培に力を注ぐ
にんにくファーム様の栽培した『無農薬・無臭にんにく』を使用。
長野県の北部に位置し、水と空気がきれいな地域でもあり
このような恵まれた環境下で農薬や化学肥料を使用しないで育てた
『安心・安全な無農薬・無臭にんにく』です。
無臭にんにくを使用する事で
にんにくは好きだけど臭いが…と気になる方も
にんにくの旨味や栄養価を損なわず
翌日の臭いを気にする事なく安心してお召し上がり頂けます。
●お酢を加えてドレッシングに
●炒飯・パスタ・卵焼きの隠し味に
●クリームチーズとあえておつまみに・・・
●牛乳や生クリームと混ぜ即席バーニャカウダーソース
●そのままお醤油としてお豆腐やカルパッチョ、卵かけご飯に・・・
万能調味料として、色々なお料理の隠し味としてもお使い頂ける自信の一品です☆
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